Au Cochon Ventru - Réserver une table

Qui l'eu cru ! A Thil-sur-Arroux se cache une très bonne table référencée au Guide Michelin ! Si l'on ne le sait pas on passerait devant le Cochon Ventru comme n'importe quelle auberge de village. Et pourtant ce n'est pas n'importe quelle cuisine que vous trouverez ici. Des produits locaux et frais dans l'assiette sont retravaillés afin de creer des mets gastronomiques et souvent surprenants. Cette phrase fait échos à la mousse de jambon qui faisait partie de mon entrée. Sans grande surprise les produits de Bourgogne sont mis à l'honneur : escargots, fromages, viande ... de quoi satisfaire votre appétit. Le gros point fort du Cochon ventru c'est aussi sa carte, les menus sont très abordables...

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Très bonne étape pour un repas en semaine qui sort de l 'ordinaire et des menus du jour classiques. Se faire plaisir à ce prix là, c 'est rare... et on y revient!!!!

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Très bon restaurant, très bon accueil, produit cuisiner avec goût et de qualité. Si vous passez par là, arrêtez vous.

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