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"Un accueil parfait, une cuisine exquise et raffinée, une carte des vins à tomber... bref parfait...."
Téléphone: +33381941712
Adresse: 3 r. de la Libération, 25460 Étupes , France
Ville: Étupes
Site Web: https://aufildessaisons.eu/fr/
Samedi: 19:15-21:45
Dimanche: 12:00-13:30
Plats: 16
Commodités: 22
Catégories: 5
Avis: 1909
Au coeur de la commune d'Etupes, le restaurant est facile d'accès.Situé légèrement en retrait, dans un quartier résidentiel, le lieu est au calme et compte un parking de quelques places. En tant que touriste, ce restaurant est un judicieux choix pour un repas gastronomique à moins de 10 min. du Musée de l'Aventure Peugeot.Le cadre est résolument contemporain, mêlant bois, carrelage et verre.L'accueil est souriant, le service attentionné (ayant un enfant en bas âge) et la prise de commande l'occasion d'échanger et être conseillé.Le temps d'attente est plutôt court, le service est réactif si nécessaire.A l'occasion d'un déjeuner en famille, mon choix s'est porté sur leur menu à 40.00 € avec un verre de Tariquet en apéritif et le café. Le menu offre un choix limité parmi 2 entrées, 2 plats et 2 desserts.Pour commencer, 2 variétés d'amuse-bouches gourmands pour accompagner l'apéritif.En entrée, une valeur sûre : un tartare de saumon bien exécuté dont le dressage de l'assiette est inspiré, les produits de qualité et frais.En plat principal, le dos de mulet a ravi les papilles par la justesse de sa cuisson, la garniture comme la sauce l'ont rendu particulièrement onctueux.Avant le dessert, une assiette de fromage comprenant un morceau de comté de 18 mois d'affinage et un de morbier avec un accompagnement soigneusement assaisonné. A çà s'ajoute le choix parmi 3 vins rouges au verre (hors menu).Pour finir, une autre valeur sûre : un tendre biscuit moelleux accompagné de fruits frais et de mascarpone.Ainsi, le repas se termine par une assiette de 2 variétés de mignardises accompagnant le café.Les prix pratiqués : le Menu à 40.00 € (incluant apéritif et café) offre un excellent rapport qualité-prix. Hors boissons, il est proposé à 29.50 €. A ce menu s'ajoute la carte dont les prix sont tout aussi doux.Ne dit-on pas "une image vaut mille mots" ? Les photos vous donneront un aperçu des plats choisis bien que je vous invite à vous faire votre propre opinion !
Nous y sommes allés pour fêter mon anniversaire et nous avons été un peu déçus. Cela ne vaut pas les éloges que nous avons entendus. Ma mère n'a pas pu manger l'apéritif gratuit (intolérant au lactose), et ils n'ont rien offert d'autre comme ils le font habituellement dans d'autres endroits pour accueillir. Ensuite, la propriétaire / serveuse lui a dit qu'elle avait déjà commandé le poisson pour elle car c'était la seule chose du menu qu'elle pouvait manger. Nous avons été très déçus par cette attitude. Le menu est extrêmement limité (moins de 5 ou 6 choix pour les entrées). Le "apéritif" typique qui est un vin doux et les desserts étaient délicieux, donc ça va. La viande était également délicieuse mais la sauce était grasse. . .
Bon restaurant avec une petite terrasse extérieure (fortement recommandé). Le restaurant nous a été recommandé par le personnel de notre hôtel à Sochaux. Excellente cuisine française légère. Menu du Marché qui change tous les soirs. Nous avons opté pour celui-ci. 3 plats environ 26 euros. Excellent et créativement cuisiné et préparé. Prix des vins corrects.
