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Si le menu semble intéressant, le résultat n'est pas au rendez vous. Les délais entre la commande, l'envoi de l'entrée puis du plat sont courts. Dans ce contexte, se pose la question des plats préparés à l'avances et réchauffés au micro onde. Si le cassoulet réchauffé n'est que meilleur, il n'en est pas de même du foie gras poelé ni du magret grillé. La croustade ne semblait pas du jour. En résumé, le fait maison ne semble pas être la devise de l'établissement. Si la serveuse était agréable et sympathique, il était loin d'en être de même des patrons plus préoccupés par le bilan financier que la satisfaction du client.
Pas très loin de la place du capitole, ce restaurant peut mériter le détour. Certes le patron n'est pas très souriant et stressé mais la cuisine est correcte. Le cassoulet généreux même s'il manque un peu de saveur. Le foie gras est correct également et avec le menu Auch vous avez apéro plat dessert ( avec cassoulet et foie gras) pour 23,50€ . Bon rapport qualité prix... je pense que pour de meilleurs produits il fait casser plus sa tirelire...
C'est l'intitulé du menu que nous avons choisi mon mari et moi... Et effectivement il faut en avoir un de bon coup de fourchette. Le foie gras (à volonté) en entrée était excellent et le cassoulet géant très bon aussi, nous sommes ressorti en roulant mais conquis :) L'accueil et le service étaient très agréable et efficace malgré le monde. Le prix est tout à fait raisonnable.
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délicieux! personnel charmant et aux petits soins!entrecôte très bonne, plats locaux excellents (cuisse de canard confite, aiguillettes de canard grillés...) a noter un menu foie gras et cassoulet a volonté que nous n'avons pas testé!très bien!
Nous nous sommes régalés, le menu "Auch" apéritif-entrée-plat-dessert est copieux et savoureux. Le service est rapide, la serveuse est disponible et souriante. Nous recommandons fortement cet endroit.
Points positifs : la serveuse est sympathique, et la cuisine très généreuse.Points négatifs : le cassoulet, aussi copieux qu'insipide, était très décevant.Quantité ne rime pas forcément avec qualité.
Un cassoulet excellent très copieux (confit + saucisse) à déguster sans modérationL'hambur-Gers également très copieux nous a régaléUne adresse au centre-ville de Toulouse qui mérite le détour
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Un menu "entrée plat dessert" pour 9,90€. Un personnel agréable, rapide et efficace face à l'affluence. Je conseille et n'hésiterais pas à revenir.
Attente de 15-20 mn après la commande. Des plats très copieux. Une présentation simple. menu à 23 euros. Convenable. Personnel sympathique.
Filet De Rouget En Persillade Et Vierge De Légumes (Env 120 Gr)
Saumon Gravlax, Tataki De Thon, Sauce Teriyaki Et Salade Verte
Œuf Poché, Poêlée De Champignons De Paris Et Sauce Foie Gras
Cassoulet Du Chef (Saucisse De Toulouse Et Confit De Canard)
Cassoulet Du Chef Confit De Canard Et Saucisse De Toulouse
Assiette Gasconne (Jambon De Magret, Gésiers, Foie Gras)
Croustade Aux Pommes Pruneaux Maison Et Glace Vanille
Foie Gras De Canard Maison Au Torchon (Env 100 Gr)
Foie Gras, Jambon De Magret, Noix Et Salade Verte
Salade Cœurs De Canard En Persillade (8 Cœurs)
