Nous avons testé ce restaurant qui, selon certains valait le détour.Nous avons été déçus. Nous avons pris le menu à 54 €/personne et franchement les mets étaient bons, mais la cuisine sans recherche. Avec la viande, l'accompagnement était un triangle de polenta sur lequel était posée une pomme avec ses fruits rouges, , une cuillère de purée de céleri et une aumônière avec des champignons. Vraiment quelconque ! Il manquait plus que le fagot de haricots verts !!!!!le dessert nous avait été annoncé comme étant un échantillon de mignardises...il s'agissait en fait d'un café gourmand basique sans le café ! Une crème brulée un peu liquide, une boule de glace banane sur un petit gâteau feuilleté, u...
Nous sommes allés manger en famille, à 4 personnes, un soir du mois de mars 2017.Nous nous sommes laissés tenter par le menu à 54€ "selon l'humeur du chef".Premier couac : lorsque nous demandons à la serveuse quels plats composent ce menu, elle est incapable de nous répondre et doit demander en cuisine. De plus, quelle ne fut pas notre surprise lorsqu'on nous a indiqué que la suggestion du jour était une entrecôte sauce béarnaise. Un plat de brasserie dans un restaurant se voulant chic? Bizarre...En entrée, du foie gras. Bon, mais rien de très original.En premier plat : du rouget. Personnellement, je l'ai trouvé très bon, probablement le meilleur plat du menu.En second plat : médaillon de ce...
Un endroit magnifique, un accueil très souriant, un service pro, discret et efficace. Nous optons pour le menu surprise....car tous les plats à la carte nous mettaient l'eau à la bouche ! Et là arrive le tartare de tourteaux, quel finesse ! Nous continuons avec des crevettes rôties, bouillon thaï une merveille ! Le plat de viande arrive... Des côtelettes d agneau, une croûte à l ail et persil, chef.... j ai encore ce parfum dans ma bouche....un magicien des goûts et des cuissons ! Le dessert, j'en redemande...... Vivement notre prochain passage !!!!! Et félicitations à toute l'équipe, à très bientôt
Nous visitons la Mouline à intervalles réguliers depuis des années et avons pu constater de près les améliorations apportées à la clientèle et à l'hôtel. Ce qui nous fascine le plus, c'est la cuisine, ici l'équipe évoque des délices culinaires de première classe. Selon la saison, le client se voit proposer des moments forts de la saison. Des amis à qui nous avons recommandé le restaurant étaient tout aussi enthousiastes que nous.Pour nous, manger français, c'est Moulin de la Walck à Wissembourg.
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Nous sommes retournés à La Walk au pied levé pour le dîner. Le design ouvert et lumineux du restaurant égaie toujours l'ambiance. Nous trouvons toujours l'accueil chaleureux et le traitement professionnel (vous ne voulez même pas dire "service") merveilleux. Il n'y a vraiment aucun commentaire négatif sur la nourriture. . Tartare de thon, filet de bœuf et dessert mixte... poésie... La Walk reste la meilleure option à Wissembourg.
De l'ambiance, on pourrait également s'attendre à des trajets en bus ici. Notre réservation avait été oubliée, les places assises étaient très serrées, l'ambiance plus dans le sens d'un resto club house, mais très bien entretenu. Il n'y avait "de jure" rien à redire sur la nourriture, mais aussi rien qui vous inspirerait à long terme. Aucun confort, aucune envie de rester assis pour un verre de vin. Summa summarumu.E. trop cher.
Ce restaurant est un peu plus haut de gamme et cher que la plupart au centre de Wissembourg, mais il vaut chaque centime. La nourriture que ma petite amie et moi avions était exceptionnelle. Le personnel était attentionné et sympathique mais pas envahissant, le cadre était charmant et l'intérieur était élégant et poli. Si je travaille à nouveau à Wissembourg, j'y retournerai sans aucun doute. Hautement recommandé.
Le prix du restaurant est fonction de la qualité de son contenu et le service est bon. On appelle ça un menu à 38 euros avec ce qu'il faut d'un gros forel aux amandes cuites. Parfaitement assorti. Comme nous ooit encore connectez-vous de buurt, puis venez ici zeker terug.
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Le meilleur restaurant de la région, les cuisiniers sont passionnés ça se voit et l'accueil est au top
Ambiance très agréable et bonne cuisine française typique. Très bon service et grand parking.
Ragoût De Sanglier À La Crème Aux Champignons Frais, Crumble De Légumes D'hiver Aux Noix, Compotée D'oignons, Miel, Spaetzle Maison
Heure D'automne - Billes Poires Pochées, Marrons Confits, Crème Marron, Mousse Chocolat Blanc, Sorbet Poire Et Sablé Breton
Heure Du Miel - Crème De Fromage Blanc, Mance, Amande, Merimu Légère, Croquant Crème Chocolat, Age Clementine Miel
Croutons De Chèvre Chaud, Purée De Fève Au Vin Épicé, Marmelade De Canard Fumé Maison
Poireaux Vinaigrette, Tartare D'huîtres Sur Sable Aux Noisettes, Crème Aux Huîtres
Noix De Saint-Jacques Et Crevettes Wok De Légumes En Nouilles, Sauce Au Curry
Carpaccio De Saint-Jacques, Tartare D'endives, Concombre, Coriandre Fraîche
Émincé De Rognons De Veau Et Champignons, Sauce Moutarde, Spaetzle Maison
Caille Désossée Et Farcie, Méli-Mélo De Légumes, Pommes Dauphines
Pavé De Bœuf Avec Sauce Poivre Ou Béarnaise, Pommes Dauphines
