Au Nouveau Nez

Au Nouveau Nez - Réserver une table

104 Rue Saint Maur, 75011 Paris, France
3189 Avis 4.7

"étonnante. manger est excellent et l'italien est une belle découverte"

Détails

Téléphone: +33186995715,+33143550230

Adresse: 104 Rue Saint Maur, 75011 Paris, France

Ville: Paris

Site Web: https://www.facebook.com/aunouveaunez/

Heures d'ouverture

Mardi: 19:00-23:00

Mercredi: 19:00-23:00

Jeudi: 19:00-23:00

Vendredi: 19:00-23:00

Samedi: 19:00-23:00

Statistiques

Plats: 10

Catégories: 5

Avis: 3189


Adresse

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Avis

4.5 /5 Évaluation

personnel magnifique et très informé sur leurs produits et pleure. des plats surprenants avec des combinaisons innovantes et sur des ingrédients de haute qualité. le seul point que j'aimerais améliorer est la taille des plats, tout comme le filet, où un peu petit pour notre appétit. weinkarte pourrait bénéficier d'une table de vin.

5 /5 Évaluation

très bonne adresse : il y a des recettes italiennes originales et authentiques. la carte est réduite et beaucoup mieux, elle est fraîche et délicieuse. le menu change chaque semaine pour le plaisir des habitués.e.s! le restaurant a également une bonne liste de vins. C'était une grande expérience.

5 /5 Évaluation

jolie petite adresse italienne avec une très belle réception. les plats sont gourmands avec des produits de qualité et puis vin. naturel bien sur et comme on rêve. Merci pour cette belle soirée. Je reviens ce soir pour avoir une bonne bouteille.

5 /5 Évaluation

Très bonne cuisine goûteuse. Petite carte donc des plats et des ingrédients très maîtrisés. Et l’accueil est en plus parfait. Allez y les yeux fermés ! Ah oui ! Tarif très honnêtes. Franchement un très bon italien.

2.5 /5 Évaluation

manger était un peu décevant et avait un goût de blanchiment. seul l'agneau était savoureux, le reste se distinguait à peine. parce que le menu était très limité, je m'attendais à un arôme plus équilibré.

5 /5 Évaluation

personnel serviable et sympathique. excellente cuisine de saison, faite maison, créative, savoureuse et de grande qualité. belle expérience entre amis. Merci beaucoup!

5 /5 Évaluation

Les vins sont délicieux (et a prix raisonnable) les plats à tomber et le tiramisu est absolument incroyable. J'ai beaucoup aime l'accueil du chef napolitain.

5 /5 Évaluation

très belle sélection de vins de nature français et italiens. toujours de bons conseils et beaucoup de bonté. Je recommande fortement!

5 /5 Évaluation

très bonne table avec une carte régulièrement renouvelée et de très belles découvertes.

5 /5 Évaluation

étonnante. manger est excellent et l'italien est une belle découverte


Plats

Filet Mignon
Filet Mignon

Burrata, Fenouils, Oranges, Olives Taggiasche, Oignons Rouges
Burrata, Fenouils, Oranges, Olives Taggiasche, Oignons Rouges

Œuf Parfait, Crème De Céleri-Rave, Sarrasin Grillé, Poutargue
Œuf Parfait, Crème De Céleri-Rave, Sarrasin Grillé, Poutargue

Gnudi Gratinés, Ragoût De Champignons De Paris Et Shiitake
Gnudi Gratinés, Ragoût De Champignons De Paris Et Shiitake

Crème De Châtaignes, Chantilly, Crumble Aux Noisettes
Crème De Châtaignes, Chantilly, Crumble Aux Noisettes

Pappardelle, Saucisse, Chou Noir De Toscane, Pecorino
Pappardelle, Saucisse, Chou Noir De Toscane, Pecorino

Zeppole Aux Chou-Fleur Et Anchois, Mayonnaise
Zeppole Aux Chou-Fleur Et Anchois, Mayonnaise

Parmigiano Reggiano 70 Mois
Parmigiano Reggiano 70 Mois

Tenerina, Crème Anglaise
Tenerina, Crème Anglaise

Lingua Al Verde
Lingua Al Verde