5 /5
Évaluation
★
★
★
★
★
Merci encore Trip Advisor pour une autre recommandation. Caché dans une ruelle à l'écart de l'artère principale se trouve Au P'tit Bouchon malgré notre arrivée tardive, notre hôtesse était heureuse de nous trouver une table à l'étage. Les quartiers sont un peu à l'étroit, mais les repas compensent largement. Notre hôtesse parlait un anglais parfait nous n'avons eu aucune difficulté à nous faire comprendre, même avec mon français limité. Nous avons choisi la formule bien que le menu à la carte soit tout aussi invitant. J'ai choisi leur salade Grande Lyonnaise qui était comme son nom l'indique, énorme. Beaucoup de feuilles fraîches, croûtons, dés de masses de tomates au fromage de lardons (bacon en dés) avec un œuf poché parfait perché sur le dessus. Quel délice, surtout quand l'œuf percé suinte à travers les ingrédients restants. Magnifique ! Mon conjoint a choisi un morceau du bouchon avec des frites pour une fois, son steak était cuit à la perfection. . . . toujours légèrement rosé à l'intérieur mais tendre pas moelleux. Son repas était également accompagné d'une salade verte. Nous avons choisi une bouteille de Côte de Provence Rose dans la vaste carte des vins, elle n'a pas déçu et a parfaitement complimenté les deux repas. Comme la liste des desserts était également longue, nous avons tous les deux choisi la tarte au citron meringuée. Le meilleur! Pâte légère fourrée au citron ni trop sucrée ni trop aigre surmontée d'une meringue moelleuse pas trop sucrée non plus. Sur le côté, un tas de crème mousseuse recouverte d'un coulis de baies complète le dessert. La Formule comprenait du café chaud et fort, que mon épouse a apprécié, tandis que j'ai opté pour une théière noire. Une façon parfaite de terminer un repas remarquable. Le prix total était d'environ ce qui comprenait le vin. Comment pourriez-vous vous en plaindre ! Je le recommanderais à tous ceux qui visitent Vienne car il sert des plats français typiques à base de produits frais locaux.