Le rendez-vous des skieurs, c'est d'abord une vue magnifique sur la chaîne des Puys. Et que dire de la cuisine traditionnelle de la chef, Marcelle, tout simplement authentique et traditionnelle. Des entrées aux desserts, tout est fait maison, et le goût est ressenti. Personnellement, étant un amoureux de l'Auvergne et du Puy-de-Dôme en général, je n'ai jamais mangé une truffade aussi bonne. Certains diront peut-être que ce n'est pas la "vraie" recette, mais qu'est-ce qu'elle est bonne ! Je recommande fortement aux futurs clients de prévoir une petite randonnée après le repas, l'ascension du Puy de Sancy étant idéale.
j'étais allée plusieurs fois dans ce restaurant ,il y a plusieurs années,et j'avais toujours éte très satisfaite,c'est une simple auberge de campagne mais pas désagréable,et dimanche dernier,nous nous sommes arrétés pour déjeuner,truffade toujours très bonne,mais avant il y avait de la viande ou de la volaille(avec la truffade,maintenant simplement du jambon);mais à l'occasion nous y retournerons
Je suis retourné dans ce restaurant en août 2014, et même si un plat a disparu de la carte, la truffade est à volonté. En entrée, un assortiment de charcuterie (2 tranches de jambon du pays ou 2 tranches de pâté maison), la truffade à volonté, une salade et un dessert maison pour 13 euros... Un rouge cote du Rhône à 8.50 euros... L'accueil est resté familial, tout comme la cuisine.
M'as-tu-vu, prout-prout, snobs et autres compliqués, passez votre chemin.ici, la cuisine est simple et roborative : ils font ce qu'ils savent faire et ils le font très bien...Nous avons mangé une truffade excellente avec du jambon de pays et une tarte aux myrtilles en juillet 2014 (il faisait froid et il pleuvait...). Serveuse souriante, disponible et prix tout à fait correct.
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Une truffade excellent sans doute la meilleure du puy de domedes desserts excellents (surtout le dimanche) avec un paris brest à tomber par terredes prix ridicules et du fait 100% maison fait de cette adresse un incontournable de la région mais chut !!! il ne faut pas le répéter c'est toujours complet le dimanche..Réservation obligatoire (demandez si possible dans la véranda)
Le restaurant propose des menus incluant de la terrine, jambon, truffade, fromage et dessert pour 17 euros. Les portions sont généreuses et la truffade est délicieuse.La maison est reconnue dans la région et ne désemplît pas. A essayer si vous passez dans le coin!Il y a également du saint nectaire et du miel en vente qui proviennent d'un producteur local.
Un endroit typique où nous avons apprécié le menu truffade, malheureusement pour nous l'auberge est fermée en raison de problèmes de santé et de la retraite. La propriétaire est une personne en or à qui nous souhaitons de profiter pleinement de ce moment de repos bien mérité.
Pas de chichi; une vraie cuisine de campagne, généreuse et goûteuse. Une bonne adresse pour retrouver ou découvrir la bonne cuisine auvergnate simple et délicieuse.Un rapport qualité/prix imbattable!
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restaurant chaleureux, service rapide, entrée, truffade extraordinaire, une des meilleurs de la région. dommage que ce restaurant ouvre à leur envie , réservation conseillée.
Le dernier avis résume parfaitement la situation! Une truffade douce et goûteuse, un accueil simple et souriant. Rien que du bon! Bravo!!
