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"Très bon restaurant, petite salle donc pas trop de bruit, très bons produits avec beaucoup de recherche au niveau association sucré/salé et des épices."
Téléphone: +33561067171
Adresse: 1 Chemin de Beauregard, 31820 Pibrac, France
Ville: Pibrac
Site Web: http://www.autempspasse.com/
Lundi: 08:30-16:00
Mardi: 08:30-21:00
Mercredi: 08:30-21:00
Jeudi: 08:30-21:00
Vendredi: 08:30-21:00
Plats: 2
Catégories: 5
Avis: 10
Nous y sommes allé un soir en semaine, donc pas trop de monde.La carte propose 2 menus, un à 25 et un à 35 euros.Le service est moyen, le serveur manque de profesionalisme, plats jeté sur la table, et à chaque fois il demande qui a pris quoi. ....Côté assiettes :Présentation plutôt bonne.Au niveau de la cuisson c'est irregulier .l entrée des gambas étaient trop cuite.Les plats, poisson et viande, bonne cuisson mais les sauces catastrophe !Ça gâche le plat, trop de sel.Et après notre remarque au serveur, il se trouve que les autres clients ont aussi trouve les sauces pas top..Dessert. Bon mais trop sucré. Conclusion:si l objectif est du semi gastronomique, et bien c' est raté ou alors il va f...
Après une premier repas en famille en novembre 2016 notée 20/20,nous avions réservé pour une fête familiale mi-juin (12 personnes). Cette fois, circonstances exceptionnelles obliges, nous avions vu le chef au préalable et fait part de nos souhaits. Le chef nous a concocté un repas sur mesure apéritif/entrée/poisson (volaille pour le convive n'aimant pas le poisson)/viande/dessert/café.tout le monde s'est RE-GA-LE !!!!! C'était excellent et copieux : le foie gras, le pavé de sandre (ou le filet de canette pour l'un des invités), le pavé de boeuf, les accompagnements.... Tout était parfait et succulent !!!Quant au dessert, un framboisier.... il était.... miam.... d'enfer !!!! léger et trèèèès...
Très belle adresse pour un dimanche midi. Service chaleureux, cadre honorable. Nous avons commencé par des gambas marinées aux agrumes : très frais. Le saint pierre au risotto de blé, légumes et sauce tête de gambas était excellent, bien relevé en saveurs. Enfin, le dessert aux financiers et fruit rouges était aussi très bon et rafraichissant
Dîner en amoureux, agréablement surpris par une cuisine semi-gastronomique. Pas de plats à la carte, seulement des menus à 25€ et 35€. Le menu à 25€ est excellent, avec des plats originaux et une maîtrise parfaite des saveurs et des équilibres. La carte des vins est également très bien pensée pour accompagner ce moment de plaisir gustatif.
Soirée organisée pour mon anniversaire, le serveur était très agréable. Punch maison pour l'apéritif, un délice !Tout ce que l'on a pris, était très fin, et parfaitement maitrisé !Cuisine semi-gastronomique :) Un délice !Petite attention pour le dessert : j'ai eu le droit à une petite bougie :)J'y retournerai très vite.
Peu de choix le soir juste 2 menus, Mais de bons produits bien préparés ! Les cuissons sont superbes autant pour les légumes que pour la viande et le poisson.Il manque un petit rien pour passer du bon à l'excellent à mon goût. Un petit bémol sur le dessert qui était trop sucré et moins fin que le reste du repas.
Nous avons passé un petit repas en famille sur la terrasse extérieure, qui compte une dizaine de tables. Le serveur était très sympathique et a répondu à toutes nos attentes. Les plats étaient raffinés et les assiettes superbes. De l'entrée au dessert, un festival de saveurs. Bravo au Chef. Nous reviendrons.
Voila un petit restaurant qui ne paye pas de mine mais où l'on se régale !!Trois menus de 17 à 35 euros, nous avons pris celui à 35 et nous nous sommes régalé ! Le service est à l'avenant, aimable courtois et pas obséquieux . Une très bonne adresse que je vous recommande chaudement !!
Nous avons découvert ce resto avec nos amis toulousains et vraiment pas déçus !! Super moment passé, un grand bravo au chef car nous nous sommes régalés, les plats étaient très goûteux ... mais un grand bravo également aux serveurs !!! Rien a dire j'espère que nous y retournerons !!
