Auberge au Cheval Blanc

Je suis allée manger dans ce restaurant hier soir. Le cadre est sympa, typique alsacien, belle décoration actuelle de Pâques. Les prix sont très correct pour la qualité du repas qui nous est proposé. Nous avons tous les deux pris un cordon bleu, et ils étaient vraiment bon. Le temps d'attente était de 20min (cela est précisé dans le menu et respecte). C'était pour un anniversaire, et lors de ma réservation il y'a une semaine je l'avais précisé au téléphone, et ils l'ont retenu et ont mis une bougie sur le dessert, c'était très sympa. Le personnel est très gentil, et connait très bien son métier. Nous avons même pas eu à demander beaucoup sur le vin que la Dame nous a super bien décris le vin en question. Je recommande fortement ce restaurant! A noter que les produits sont frais. J'y retournerai avec grand plaisir.

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Un cadre très agréable, très bonne cuisine mais malheureusement le service n'est pas à la hauteur.Nous avons du demander les ménages (Sel, Poivre et vinaigrette en supplément) au moins 2 fois, les vins ont été oubliés et les couverts débarassés avec les entrées et non remis pour le plat principale.Je trouve dommage de gaché un jolis cadre, une bonne cuisine avec un service aussi approximatif.

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J'y vais de temps en temps avec des collègues de boulot et n'ai jamais été déçu. Plats bien servis, produits frais, rapidité du service pour ceux qui en ont besoin. Rien à redire. Merci Mr et Mme Forster !A bientôt

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Un cadre apaisant et une constante dans la qualité des plats et du service. C'est toujours avec beaucoup de plaisir que nous venons au Cheval Blanc! Mention spéciale au cordon.... un régal !!!!

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Le mardi tartes flambées à volonté, 5 variantes au choix plus une sucrée. De loin les meilleures tartes flambées de la région des trois frontières, d où les 5 étoiles.

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