Auberge de Cassagne

C'était une deuxième visite dans un endroit qui nous a impressionnés par son vin et sa nourriture! Nous avons eu un accueil charmant à l'arrivée du personnel, en particulier Sylvester! Nous avons opté pour une chambre de luxe qui était bien assez grande pour accueillir deux plus un enfant de cinq ans. Le spar avec ses différents soins, sa piscine et son jacuzzi est une distraction bienvenue ! Le restaurant est sans aucun doute la star de l'hôtel avec une excellente cuisine et une carte des vins incroyable ! Manger sur la terrasse était une expérience très mémorable! Les petits déjeuners étaient bons, tout ce que vous pourriez souhaiter ! Mon seul petit problème est que le café pourrait être...

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Nous avons séjourné à l'hôtel pendant quatre nuits et avons mangé un dîner et un déjeuner. Le canard et l'agneau étaient tous les deux exceptionnels. La carte des vins et les recommandations sont impressionnantes. Le chariot à fromage était un régal, tout comme les desserts. Prévoyez de dépenser 80 à 110 $ plus le vin par personne pour le dîner et environ un à ce prix. Magnifiquement présenté et excellent service. La femme du chef s'arrête à chaque table pour discuter avec les convives. Jardin/terrasse à moins que le Mistral ne souffle - et puis c'est à l'intérieur. Dans l'ensemble - digne.

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Au départ j'étais un peu déçu, nous sommes arrivés après une heure de route, nous avons été fascinés par la vue imprenable sur la campagne, puis nous avons fini par manger dans une cour : bye bye la vue. Nous avons emmené nos 3 adolescents, et ils étaient bien avec le menu étoilé Michelin, il y avait des fruits de mer et du steak. 3 d'entre nous ont eu le menu dégustation, excellent choix, pas trop long et composition bien équilibrée. Une belle expérience, mais pas bon marché. J'adorerais revenir pendant la journée pour admirer les environs. Ou aimerait essayer leurs chambres.

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Nous étions à Avignon pour le festival et avons retrouvé nos amis de New York pour le dîner. Quelle belle expérience ! L'hôtel et le restaurant ont tout le charme du Sud de la France. Le dîner était exquis : une symphonie de saveurs magnifiquement composée ! Le chef et sa femme ont accueilli chaque table. Ce sont des gens chaleureux et adorables. Les recommandations du vin Stuart étaient parfaites. Nous avons commandé le repas complet et avons passé une soirée magique. Le prix est tout à fait raisonnable pour la qualité du repas. Réservez une table maintenant

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c est en remontant du sud que nous avons fait une halte délicieuse dans ce très bel établissement .la gastronomie est à la hauteur du lieu , fine et délicate .un moment à l ombre des parasols avec le son de la fontaine.un tout petit point en moins ... la musique d ambiance ... juste la fontaine aurait suffit ! le Jazz "fusion" n étant pas du tout notre tasse de thé ! mais cela reste vraiment un détail ! car sur tout les autres points nous disons OUI !

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Nous aimons vraiment visiter un restaurant gastronomique pendant notre séjour à Provance et c'était le bon choix. Bel endroit, personnel formidable et nourriture délicieuse. Mon choix pour le meilleur plat est plateau de fromages ou table, comme vous aimez. C'est un peu cher mais c'est ce genre d'endroit et nous nous attendions à un tel prix. Ça vaut le coup de visiter.

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Merveilleuse expérience culinaire à l'Auberge. Menu complet et options pour les menus à plusieurs plats qui semblent être la façon préférée de manger en France, sauf si vous êtes dans un café/brasserie. Nourriture délicieuse et belle. Le plateau de fromages après le dîner était immense avec des choix. Vraiment une super expérience culinaire.

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Lorsque nous réservons l'hôtel, nous entendons une recommandation élevée pour leur restaurant. Nous avions un menu avec du poisson kabeliauw, mais à mon avis, cela n'a vraiment aucun goût. Nous avions mangé dans des restaurants d'une étoile à trois étoiles dans différents endroits, mais celui-ci n'a l'air bien que dans leur présentation. Réservez une table maintenant

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Nous avons mangé ici deux nuits pour le dîner et je le recommande vivement. Le repas de trois plats était assez cher mais ça vaut le coup. Les vins étaient excellents et à des prix très raisonnables. Nous avons eu l'entrée de poisson, le dessert aux noisettes.

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Bons vins, excellent service, large choix de menus. Seule vraie déception, la viande était bien trop cuite et trop petite. C'était décevant pour un restaurant par ailleurs excellent.

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