Auberge De Chavannes

Nous sommes restés deux nuits et avons mangé deux fois au restaurant pour le dîner. Nous avons mangé à la carte le premier soir et avons pris la bette à carde et le foie gras en entrée et le poulet de Bresse en plat principal. Tous les plats étaient joliment présentés, utilisant des ingrédients frais de leur jardin et parfaitement cuits. J'ai eu un sublime dessert à la myrtille et mon mari a pris les fabuleuses figues pochées. Le lendemain soir, nous avons opté pour le menu "découverte", où nous avons mangé "à l'aveugle" et avons dégusté une sélection rafraîchissante de tomates préparées de différentes manières, de la truite farcie à l'échalote, du caneton aux gnocchis et un dessert fantasti...

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Accueil charmant, familial, confortable et propre. Excellent dîner, qualité et saveur qui valent chaque euro! Entendu parler de leur légendaire soupe Boullaibais. . . À la hauteur de toutes les attentes - attendons déjà avec impatience la prochaine opportunité. Le reste du menu est également digne d'éloges et de véritables joyaux locaux figurent dans leur carte des vins. Merci!

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une belle adresse avec des patrons hypermotivés même avec le manque de personnel. la qualité de la cuisine est très pratique avec la qualité du service. Madame prend le temps de parler avec tous les clients, habitués ou non.

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Excellente nourriture, service et ambiance. L'hôte savait tout sur le menu. Sa fierté pour la région et la nourriture étaient contagieuses. Excellent début de journée.

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Le service n'est pas terrible même si j'aime beaucoup le métro.

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