Auberge De Chavannes

Auberge De Chavannes

1890 Avenue De Chalon, 39570 Courlans, France, French Republic
499 Avis 4.5

"Excellente nourriture, service et ambiance. L'hôte savait tout sur le menu. Sa fierté pour la région et la nourriture étaient contagieuses. Excellent début de journée."

Détails

Téléphone: +33384432434

Adresse: 1890 Avenue De Chalon, 39570 Courlans, France, French Republic

Ville: Courlans

Site Web: http://www.auberge-de-chavannes.com/

Heures d'ouverture

Malheureusement, les heures d'ouverture ne sont pas disponibles pour le moment.

Statistiques

Plats: 8

Commodités: 20

Catégories: 5

Avis: 499


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Nous sommes restés deux nuits et avons mangé deux fois au restaurant pour le dîner. Nous avons mangé à la carte le premier soir et avons pris la bette à carde et le foie gras en entrée et le poulet de Bresse en plat principal. Tous les plats étaient joliment présentés, utilisant des ingrédients frais de leur jardin et parfaitement cuits. J'ai eu un sublime dessert à la myrtille et mon mari a pris les fabuleuses figues pochées. Le lendemain soir, nous avons opté pour le menu "découverte", où nous avons mangé "à l'aveugle" et avons dégusté une sélection rafraîchissante de tomates préparées de différentes manières, de la truite farcie à l'échalote, du caneton aux gnocchis et un dessert fantasti...

5 /5 Évaluation

We stayed one night en route to the Alps and it was a wonderful start to the holiday. The hotel was in a modern wing and was beautifully appointed with excellent attention to detail. We ate in the restaurant and had the Discovery menu, which was superb. We requested to keep my husband’s road bike in the room and that was no problem at all. Friendly, unpretentious and accommodating hosts. Highly recommended, we are likely to return in the future.

4 /5 Évaluation

Charming, family friendly, comfortable and clean hospitality. Excellent dinner, quality and flavor worth every euro! Heard about their legendary Boullaibais soup...Lived up to all expectations look forward to the next opportunity already. Rest of menu is also worthy of praise and some real local gems are in their wine card. Thank you!

5 /5 Évaluation

This is a wonderful restaurant in a very nice auberge. Food is modern but respect tradition. Poularde de Bresse aux Morilles is one of the best I ever tasted. Wine list is great. Everything is at a reasonable price. Service is nice and efficient. A no brainer.

5 /5 Évaluation

Excellente nourriture, service et ambiance. L'hôte savait tout sur le menu. Sa fierté pour la région et la nourriture étaient contagieuses. Excellent début de journée.