Auberge de Clochemerle

Auberge de Clochemerle

r. Gabriel-Chevallier, 69460 Vaux-en-Beaujolais, France
412 Avis 4.5

"Nous avons réservé le déjeuner et une nuit lors d'un voyage dans le sud de la France. Le service était très attentionné et la nourriture excellente méritait bien une étoile Michelin. Notre chambre supérieure à 90 € était d'un excellent rapport qualité/prix."

Détails

Téléphone: +33474032016

Adresse: r. Gabriel-Chevallier, 69460 Vaux-en-Beaujolais, France

Ville: Vaux-en-Beaujolais

Site Web: https://www.aubergedeclochemerle.fr/

Heures d'ouverture

Lundi: 19:00-20:30

Jeudi: 19:00-20:30

Vendredi: 19:00-20:30 12:00-13:30

Samedi: 19:00-20:30 12:00-13:30

Dimanche: 19:00-20:30 12:00-13:30

Statistiques

Plats: 3

Commodités: 25

Catégories: 5

Avis: 412


Adresse

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Avis

5 /5 Évaluation

Ce restaurant mérite vraiment son étoile Michelin. La nourriture est tout simplement sublime et l'expérience la même. Le "menu" vous permet de choisir une gamme de plats que vous souhaitez et d'indiquer les ingrédients que vous choisissez de ne pas manger ou auxquels vous êtes allergique. À partir de là, le chef crée un merveilleux repas basé sur les ingrédients du jour et les produits locaux. Le tout est merveilleusement équilibré. Dans notre cas, l'agneau principal était en vedette, mais d'autres avaient du pigeon ou du poisson comme plats principaux. Le menu comprend également un certain nombre d'amuse-bouche et de pré-déserts juste pour vous inciter à manger plus. Le petit pain à base de...

2 /5 Évaluation

personnel tres agreable une belle chambre et pour la plus grande partie on mangeait bien. nous sommes arrivés à 20h15 et n'avons quitté le restaurant qu'à 12h45. pas de surpeuplement la nuit. Je ne me souviens plus du nombre de cours que nous avions. en tant que sourd, tout était en ordre, bien que je ne m'en souvienne pas. J'aurais préféré trois ou quatre plats et le cuisinier avait une position plus profonde sur ce qui serait grandiose au lieu de plusieurs plats où il y avait des succès et des échecs. Je suis désolé d'avoir été dans de nombreux restaurants très bien notés, mais j'ai bien peur que celui-ci se soit égaré. alors que manger était bon (pas excellent), l'expérience culinaire man...

5 /5 Évaluation

Nous avons réservé notre dîner à l'Auberge de Clochemerle en ligne et ce fut une expérience sans faille. Nos attentes ont été dépassées. Le service et la gentillesse du personnel étaient incroyables. L'expérience culinaire était exceptionnelle. Chaque cours a été expliqué en détail en anglais et la soirée s'est déroulée... du début à la fin. La variété des cours a été une véritable expérience. Notre dîner a été servi avec une bonne sélection de vins. Si vous êtes dans la région du Beaujolais, une visite à ce restaurant s'impose.

4 /5 Évaluation

grande nourriture inventivement originale et savoureuse. un service attentionné et une belle ambiance. triste encore un autre restaurant qu'amex n'accepte pas. êtes-vous vraiment dépendant de la Commission Amex ? ou est-il plus important que leurs clients soient à l'aise lorsque la facture... arrive ? un peu déçu.

5 /5 Évaluation

Nous avons réservé le déjeuner et une nuit lors d'un voyage dans le sud de la France. Le service était très attentionné et la nourriture excellente méritait bien une étoile Michelin. Notre chambre supérieure à 90 € était d'un excellent rapport qualité/prix.


Plats

Pizzas Spéciales
Pizzas Spéciales

Grande Pizza
Grande Pizza

Sorbet
Sorbet