Nous avons eu l 'occasion de manger un soir pendant un week end au Mont St Michel. Globalement, on ne peut que recommander le restaurant tant au niveau de la nourriture que du personnel. L 'expérience a été agréable. Un point particulier pour le poisson qui était très bon et très bien cuit à mon goût. On est sur le concept du restaurant gastronomique avec un grand nombre de produits différents dans l 'assiette mais parfois dans des proportions anecdotiques (par exemple, dessert décoré avec, entre autre, un cube de fraise fraiche de 3 ou 4mm de coté...il faut bien viser! . Une pensée pour les cuisiniers qui font un travail aussi important de découpe. Au delà de la plaisanterie, les goûts sont...
une autre excellente nuit à ce joli déversoir. notre premier voyage en France depuis près de deux ans ; beaucoup trop longtemps à cause du Covid-19. nous avons eu de la chance avec une réservation tardive pour obtenir l'une des chambres du jardin. l'accueil chaleureux habituel des propriétaires patrice. et sandra girres nous avons choisi le menu de perre à 53 euros, ce qui était une excellente décision. on est toujours un peu hésitant avec une carte qui n'a pas le choix, mais c'est un établissement où l'on peut faire confiance aux patrons et au chef. un grand choix d'arômes différents dans chaque cure, tous magnifiquement présentés et expliqués. l'agneau semblait utiliser toutes les parties...
Le restaurant est idéalement situé près de la baie du Mont Saint-Michel dans un cadre idyllique en bordure du sel. Les chambres sont petites mais très confortables et équipées de tout le nécessaire. L'équipe, dirigée par un couple très impliqué dans l'accueil et l'attention aux détails, sera aux petits soins pour vous que vous soyez en couple ou en grande famille, comme ce fut notre cas. Il est également possible de profiter d'un salon privé pour des vacances en famille bruyantes sans déranger les hôtes plus bucoliques. L'hôtel a installé des bornes de recharge pour les véhicules électriques qui peuvent être réservées sur simple demande. Nous avons vraiment été impressionnés plusieurs fois e...
Nous avons mangé dans ce restaurant pendant plusieurs années. Il continue de maintenir ses normes élevées en termes d'accueil personnalisé par les gérants, de décor décontracté et d'ambiance générale dans la salle à manger avec une vue magnifique sur le magnifique jardin. La qualité de la la cuisine est excellente avec des saveurs combinées de manière créative présentées à merveille. Le service est courtois et chaque plat est présenté et décrit par le personnel adorable. Nous reviendrons!
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Nous étions à Ducey, nous sommes entrés au moment où ils ont ouvert et nous nous sommes assis immédiatement dans le jardin. Temps parfait, repas parfait à prix fixe. Nous avions des huîtres pour commencer, un traitement que nous n'avions jamais connu auparavant, du vinaigre et d'autres assaisonnements. Formidable! L'entrée d'agneau était excellente, la tarte au désert également. Service très compétent. C'est dans un petit hôtel, géré par une famille et mérite une visite.
Nous avons mangé ici avec réservation un samedi soir. Le décor date un peu mais la nourriture est fantastique. Les repas sont accompagnés de canapés et mettent en valeur le savoir-faire culinaire du chef. Les portions de nourriture sont de bonne taille et le menu est très varié. Un excellent endroit pour manger et qui vaut le détour. Vous aurez besoin d'une réservation pour obtenir une table ici.
Nous restons pour deux nuits. Chambre confortable et calme. Nous avons été ravis du service. La qualité de la nourriture, du petit déjeuner et du dîner, était exceptionnelle. L'attention portée aux détails et la combinaison innovante de saveurs étaient de première classe. Mangez et restez ici pour une véritable... expérience gastronomique.
Que dire de plus sur le titre. Aucune plainte à propos de quoi que ce soit. De bonnes idées, une excellente cuisine, un excellent service, du bon vin, un personnel sympathique et le tout à des prix très raisonnables. Je ne peux pas le recommander plus.
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excellent dîner du soir, service gothique, personnel sympathique. J'ai dîné ici deux fois pendant notre séjour à Ducey. plateau de fromages à retenir avec des sortes locales.
Excellente cuisine et excellent accueil. Prix très raisonnable. Décors raffinés et simples. Vous pouvez prendre votre apéritif au bord de la Selune.
Chocolat Noir De Tanzanie 75%, Ganache À La Noisette Et Crumble De Sarrasin
Alsace Grand Cru Gewurztraminer - Winzenberg René Kientz Fils
Déclinaison Autour Du Citron, Chiboust Au Yuzu Et Meringue
Plat - Fricassée De Pintade Au Cidre Et Légumes De Saison
Entrée - Velouté De Panais, Émulsion Noisettes Et Coppa
Savigny-Les-Beaune - Aux Fournaux Domaine Rapet P&F
Mercurey 1Er Cru - La Mission Château De Chamirey
Pouilly-Fuissé - Château De Beauregard Classique
Haut-Médoc - Ramage La Batisse - Cru Bourgeois
Gaillac - Château Clément Termes - Blanc Perlé
