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"Nous avons choisi le menu Jardins de l'Auberge à 29 euros. Ma femme avait six excellentes huîtres et j'avais un risotto de Pont l'Evêque avec andouille locale qui était étonnamment délicieux. Puis nous avons mangé du blanc de quinea farci aux abricots secs et une sauce au cidre. Nous avons terminé avec des crêpes flambées au Grand Marnier. L'ensemble du repas a été servi agréablement et efficacement. Nous avons hâte d'y retourner !"
Téléphone: +33233614219
Adresse: 5 rte de l'Abbaye, 50450 Hambye, France
Ville: Hambye
Site Web: http://www.aubergedelabbayehambye.com/restaurant-menus-auberge-abbaye-hambye
Plats: 10
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 228
L'Auberge se trouve juste à côté de l'abbaye en ruine de Hambye, dans une partie rurale et tranquille de la Normandie. Les salles à manger sont lumineuses et spacieuses, donc même lorsqu'elles sont pleines, l'ambiance reste calme et assez tranquille. L'auberge propose un menu à la carte ainsi que des menus à prix fixe. Nous avons opté pour un menu 4 plats à prix fixe pour 40 € et nous avons été très satisfaits. L'entrée de langoustines était probablement la plus faible du repas, mais le plat de veau était succulent et beau, il y a un chariot de fromages traditionnel pour choisir vos fromages pour le plat de fromages (tous les fromages locaux aussi, ce qui est une délicate attention), et plus...
Nous sommes déjà venus ici à une époque où la direction était différente. Cette fois, nous avons dîné et quelques heures plus tard, j'étais gravement malade. Ma femme, qui est handicapée, est allée voir la direction mais elle était complètement indifférente à ma maladie. Heureusement, nous vivons assez près, j'ai donc pu rentrer chez moi en voiture. Je suis resté au lit pendant trois jours avec ce que je crois être une intoxication alimentaire. Ils n'ont pas répondu à mon email. Je comprends que le restaurant a récemment été fermé à la suite d'autres cas d'intoxication alimentaire. J'espère que l'organisation Logis réglera cet endroit car c'était autrefois un bon endroit pour manger.
9 d'entre nous ont dîné ici et 2 du groupe étaient végétariens et nous savons tous que cela peut être une grosse demande dans certaines régions de France :) J'ai dû prévenir le restaurant et ils ont proposé quelques options pour nos légumes amis et apparemment, ils étaient ravis. L'ensemble du groupe a convenu que la nourriture et le vin étaient de très haute qualité et nous avons tous passé un très bon repas. Je recommanderais d'arriver un peu tôt et de prendre quelques verres sur la terrasse avant le dîner. Vous pouvez également simplement aller boire un verre en été dans un cadre charmant. Le personnel est super serviable et très professionnel.
Nourriture absolument délicieuse, joliment présentée et à un prix très raisonnable. Nous avons choisi le menu à 47 € qui est de 4 plats (entrée, plat, fromages et dessert) Je n'ai rien à redire sur la nourriture, je pense cependant que la décoration et l'éclairage n'étaient pas brillant, il est si lumineux dans la salle à manger pour le dîner qu'il pourrait être utile de baisser l'éclairage pour lui donner une atmosphère à la hauteur de la nourriture exquise.
Nous avons choisi le menu Jardins de l'Auberge à 29 euros. Ma femme avait six excellentes huîtres et j'avais un risotto de Pont l'Evêque avec andouille locale qui était étonnamment délicieux. Puis nous avons mangé du blanc de quinea farci aux abricots secs et une sauce au cidre. Nous avons terminé avec des crêpes flambées au Grand Marnier. L'ensemble du repas a été servi agréablement et efficacement. Nous avons hâte d'y retourner !
