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"Nous avons été emmenés à l'Auberge par des amis français. Je ne peux vraiment rien dire de négatif à ce sujet... la nourriture, le service et le rapport qualité-prix sont tous très bons. Ils ont une bonne carte ainsi que plusieurs menus à prix fixe allant d'un menu déjeuner très raisonnable à 20€ à un très bon menu dégustation à 72€. Ça vaut vraiment le détour."
Téléphone: +33565727024
Adresse: 1 Avenue Du Pont De Malakoff, 12330, Valady, France
Ville: Valady
Site Web: http://www.auberge-ady.com/
Mardi: 09:30-03:00
Dimanche: 09:30-03:00
Plats: 4
Commodités: 13
Catégories: 5
Avis: 1177
Situé dans un charmant village en pierre rouge dans la vallée de l'Ady, au cœur de la région viticole de Marcillac, ce restaurant fait partie d'une ancienne Auberge mais a été rénové pour offrir un espace contemporain avec une ambiance agréable et détendue. Nous avons été gentiment accueillis et conduits à notre table avec notre chien. Les apéritifs nous ont été rapidement proposés ainsi que les menus. Le menu du jour à 19 euros semblait bon et nous ne voulions rien de trop lourd alors nous avons tenté notre chance. Le résultat était incroyable: un tartare de veau avec gaspacho d'asperges et céleri confit était époustouflant. Le plat de Lieu avec deux sauces de champignons légers et pesto ét...
Nous étions dans la région de Marcillac, explorant les différentes cavernes viticoles de la région, et atterris à Valady à l'heure du déjeuner, n'ayant aucune connaissance préalable du village ou de ce restaurant. L'extérieur de l'Auberge de l'Ady n'est pas particulièrement prometteur, nous n'étions même pas sûrs si elle était ouverte, mais l'intérieur est une révélation avec une salle à manger très agréable et aérée, en marbre. Suffit de dire que nous avons apprécié un excellent déjeuner et le recommanderait à quiconque. Nous reviendrons certainement. Certains des commentaires des autres évaluateurs sont intéressants. Nous notons que certains le décrivent comme prétentieux. Nous ne serions...
Mon mari et moi sommes venus ici avec un ami anglophone francophone qui nous a recommandé ce restaurant. Nous étions en route vers l'aéroport de Rodez et c'était un bon arrêt pour le déjeuner. Les menus déjeuner fixe trois plats et quatre plats étaient respectivement de 18 euros et 20 euros, ce dernier incluant un plateau de fromages. C'était un rapport qualité-prix exceptionnel pour une nourriture magnifiquement cuisinée, bien présentée et délicieusement savoureuse. La nourriture était tout simplement à tomber par terre et nous avons mangé chaque morceau de l'assiette. Pour 2 menus trois plats et 1 menu quatre plats, notre facture s'est élevée à 101 euros, donc tandis que la nourriture étai...
This was not my first visit but it will probably be my last. As always, the food was beautifully plated and nicely served but, as opposed to my previous visit, the chef forgot to attach significant flavour to the dishes. In the taste department the flavour of the fishy starter could well have been compared with a reasonable quiche from a local Boulangerie and the interest of the salmon in the main course had lost its way upstream. Nice cheeses and a passable desert though. Maybe a chef's day off? It felt like a lack of interest in the kitchen.
Nous avons été emmenés à l'Auberge par des amis français. Je ne peux vraiment rien dire de négatif à ce sujet... la nourriture, le service et le rapport qualité-prix sont tous très bons. Ils ont une bonne carte ainsi que plusieurs menus à prix fixe allant d'un menu déjeuner très raisonnable à 20€ à un très bon menu dégustation à 72€. Ça vaut vraiment le détour.
