Nous étions dans ce restaurant à l'aide d'une boîte que nous avons complétée ce qui en fait un repas à 90€ (même si je suppose que la compagnie de la boîte participe à ce prix) C'est un restaurant dans un petit village de l'essonne. C'est propre mais assez vieux. Nous avons dîné dans la véranda où il faisait assez chaud et où il n'y avait pas d'air. Nous avions le menu de la boîte comme disent les serveurs. Nous avons eu du champagne qui était très bon. Ensuite, nous avons une salade printanière qui était assez simple et un foie gras qui s'est estompé. Puis nous avons pris le filet de boeuf qui était très bon sauf que mon compagnon avait sa viande très bien cuite au lieu d'au point que c'est...
Je regarde les avis clients de ce restaurant et je suis surpris car cela ne correspond pas au souvenir que j'en ai. J'aimerais savoir si l'équipe habituelle était présente ce jour férié. Nous étions deux : pas d'accueil, quand je me suis présenté avec un serveur on nous a emmenés dans la grande salle et placés à côté d'une grande table familiale. J'ai demandé si on pouvait s'installer dans la véranda où il y avait de la place et surtout plus calme après demande du gérant c'était possible. très longue attente due je pense à un manque de personnel. Le serveur n'a pas pu nous renseigner sur nos plats. d'autant que j'ai choisi de ne pas recommander ce restaurant mais quand je vois les avis élogi...
à notre arrivée nous avons été bien accueillis. Le restaurant est charmant. Boissons servies à l'apéritif, de l'entrée au dessert tout était délicieux et présenté avec finesse et délicatesse. le restaurant était complet, pourtant les plats suivaient une juste cadence avec un personnel attentionné. Nous remercions l'auberge de l'epine pour cet agréable moment de saveurs. Tout y était plaisir des yeux et des papilles avec un rapport de prix justifié. Nous reviendrons avec des amis.
Nous avons pu découvrir cet établissement grâce à une wonderbox reçue en cadeau. Nous avons été très agréablement surpris par la qualité de la table. Nous avons profité du menu découverte gourmande. le foie gras est un saumuré classique mais il est servi avec une petite maison qui change tout ! les viandes sont merveilleusement préparées, la pluma ibérique est une découverte très savoureuse. l'accueil est à hauteur de table.
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est un endroit tout à fait approprié pour déguster une bonne cuisine française dans un lieu exquis. Le service est très sympathique avec les clients et le site a du charme. Si vous y allez pour manger ou dîner je peux vous assurer qu'ils sont très satisfaits des différents menus qu'ils proposent.
une table gourmande pour un déjeuner en plein air. où nous avons pu profiter de la cuisine de cette auberge. des entrées très bien garnies, un pied de cochon croustillant, des viandes tendres, des plats brefs et excellents, des plats copieux et de bon goût.
bel accueil, belle carte, bonne cuisine, carte des vins "acceptable :-)" (un petit effort à faire.. mais est-ce que la clientèle le prend ? ) l'addition plus que correcte. Il y a du monde donc en principe c'est bien :-)... à confirmer. sans trop de risques
agréablement surpris, cuisine excellente, rapport qualité prix exceptionnel, service de qualité, j'y retournerai entre amis, a recommander
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cadre agréable, joli jardin, service irréprochable et sympathique, cuisine excellente, produits frais et cuisine inventive. Bravo!
un excellent repas pour un très bon rapport qualité prix. La prestation est correcte. une bonne adresse à conseiller.
Le Saphir (Biscuit Macaron, Crème Légère À La Praline Et Son Cœur À La Framboise Et Son Sorbet Framboise)
Foie Gras De Canard Aux Pruneaux Cuisiné Au Torchon, Oignons Confits Au Vin Rouge Et Chips D’ananas
Le Royal (Feuillantine De Chocolat Noir Praliné, Copeaux De Chocolat Et Sa Glace Menthe)
Mesclun De Salade, Vinaigre Balsamique, Huile De Sésame Et Graines De Courges Grillées
Fondue De Fromage Au Monbazillac, Mouillettes De Pain Grillées Aux Céréales
Omelette Norvégienne Chalotée Aux Fruits Rouges Et Son Coulis
Profiteroles (Pâte À Choux, Glace Vanille Et Chocolat Chaud)
Coquilles Saint-Jacques Au Porto Et Patate Douce
Tournedos De Bœuf Et Sa Sauce Roquefort
Crottin Chaud Au Miel Et Son Mesclun
