Auberge de l'Ivery

Nous sommes venus avec un bon Groupon fêter un anniversaire en amoureux.. Nous ne connaissions pas cet établissement. En pleine campagne, le cadre est un peu.. surrané, fleurs artificielles, la déco n'est pas top, mais après tout ? La serveuse qui par ailleurs est la fille du chef est charmante, joyeuse et attentionnée. Nous avons débuté par une cassolette d'escargots savoureuse et copieuse, noix de veau sauce aux cèpes parfumée accompagné d'un gratin dauphinois décevant car manquant de moelleux et trop salé, fromage frais servi avec le petit lait ( ....), Zut . C'est dommage.Les desserts arrivent et pas de chance je choisi une tarte aux noix, j'aurais pas dû.Insipide, presque molle, une pât...

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Dès notre arrivée, nous avons apprécié la chaleur de cet établissement... la serveuse nous installe dans un cadre très joli avec poules et coqs en tout genre... mais quand arrive le repas... du grand spectacle gustatif s'offre à nous: de la mise en bouche (velouté de choux fleurs - concassé de tomates) salade diverse et variée avec tête de chevreau, chevreau à la Dauphinoise avec morilles, gratinée de ravioles aux champignons, flan de légumes, haricots verts - pois gourmands, fromage blanc (avec sucre, coulis d'abricot et crème fraîche) avant une divine omelette norvégienne flambée devant nous !!!

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Nous avons passé un bon moment.La cuisine est bonne (pour peu qu'on aime la cuisine riche... beaucoup de beurre et de sel). Par exemple, en accompagnement de ma viande j'avais qq choux rouges (bien beurrés et sucrés) et un médiallion de ravioles fris avec des champignons: bon, mais lourd. L'ambiance est familiale; plutôt calmeLe service est très bon, la fille du patron est très attentionnéePour le vin je recommande le Grignan les Adhémar Blanc

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Quelle jolie surprise repas en famille avec deux enfants qui on tout manger et c est pas tout les jours facile de leurs faire aimer la gastronomie dauphinoise repas de paque délicieux tout était très bontrès bien travaillé avec des produits de qualité un délice pour nos 4 palais nous reviendrons sans tarder merci au chef et à Pauline pour sont service attentionné

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Accueil sympa, le service est bienpar contre le menu était trop copieux et un peu grasc'est dommage parce que se sont des plats faits maison

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