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"Bien fait. Agréable. Malheureusement, une panne d'eau liée au réseau est survenue pendant le séjour."
Téléphone: +33652631650,+33388581205
Adresse: 5 A Rue Du Bas Des Monts, Steige, France
Ville: Steige
Site Web: http://www.fermedumanou.com/
Plats: 0
Commodités: 2
Catégories: 3
Avis: 809
Comme la plupart des avis laissés par les clients précédents le décrivent, ce restaurant, son chef et toute l'équipe ne méritent que des félicitations. D'une bouchée à l'autre, d'un plat au suivant, on nous régale d'une myriade de sensations, d'accords intenses et de goûts précis. On est dans une cuisine de chef audacieux qui cherche... et pas seulement des herbes dans sa montagne) et qui trouve. Quel beau travail, quelle minutie dans les dressages, les cuissons, les jus et condiments et les équilibres sont parfaits !. On passe un très bon moment, on va de surprises visuelles en surprises gustatives, avec le tempo pour la succession des plats lui aussi parfaitement orchestré. Ajoutons pour t...
Cela faisait quelques fois que nous voulions venir dans cette auberge. Nous nous sommes bien amusés ! Quel plaisir de passer à table ! La recherche et l'originalité des plats, les produits d'une grande fraîcheur, un service impeccable ! Sans parler du site en lui-même. Un changement total ! Le silence. Merci à toute l'équipe du jour qui nous a permis de passer ce bon moment !
