Nous avons déjeuné chaque année dans ce bistrot de montagne dans le cadre de notre randonnée annuelle à vélo dans la vallée du Toulerenc. Nous avons entendu dire qu'il y avait peut-être de nouveaux propriétaires, mais nous attendions avec impatience notre visite. Nous sommes arrivés le lundi de Pentecôte, mais on nous a donné une table. Après environ 15 minutes, on nous a donné un menu. Encore 15 minutes ont apporté notre entrée. D'autres tables étaient également sans nourriture. Après 90 minutes, nous avons payé nos entrées et sommes partis sans le reste du déjeuner. L'entrée était assez bonne, mais le vin à trois plats avec déjeuner, pour 20 euros, aurait dû être servi dans les 3/4 d'heure...
Si le nouveau patron souhaite tenir .... il va falloir revoir le tout ???A savoir que comme nous l'avons dit lors de notre arrivée avec nos petites filles , nous souhaitions lire un menu pour avoir le temps de choisir mais que nenni ! La jeune serveuse vous débite ce qu'elle peut proposer et débrouille toi avec ça ! si t'as pas mémorisé le tout , t'es mal ! ...Il y avait avec l'ancien patron en plus de l'ambiance qu'il savait mettre (là , rien du tout ...) une ardoise qui circulait ; Pourquoi ne pas continuer à le faire ou à mettre un tableau sur pied comme nous l'avons vu non loin de là , lors du diner à l'auberge de Brantes ? (diner copieux et parfait au passage )Ce qui n'était pas le cas...
Nous ne connaissions pas ce village, et nous avons aimé le découvrir!Grâce à Radio France Vaucluse, un repas de gagné pour deux personnes!Charmant village, plein de charmeAuberge atypique, où nous avons aimé nous restaurerCuisine simple, comme chez "maman", pas de chichi dans les assiettes, et surtout, (surtout!!!) du goût!Accueil super sympa et chaleureux par le patron, et sa charmante petite fille (un petit chou adorable qui met de suite dans l'ambiance!)Nous ne sommes pas dans un grand restaurant, mais dans un restaurant où la qualité y est, le goût, et surtout, la famille!Nous avons adoré nous plonger, le temps d'un repas, dans les mets délicats proposés ce jour là (canard confit..), et...
Eh ! oui nous récidivons dans cette auberge avec cette fois le lapin à la tapenade !C'est donc un autre lapin ( de toute façons celui de la première fois a bien été avalé...) C'est une autre sauce que nous découvrons ; Très bien ! un régal mais nous pensions avoir plus de tapenade ? suite remarque sympathique au Chef sa réponse : " c 'est mariné dans la tapenade" Bien dont acte ! on y retournera pour découvrir sans doute une autre sauce qui ne nous décevra pas car l'on sait que ce sont des produit frais de la ferme ; A suivre !
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Face nord du Ventoux, au pied la très capricieuse vallée du Tourlourenc, au bout le tout petit village de Savoillan, dans un mouchoir la mairie, l'église, la boulangerie, le lavoir et le bistrot du village, c'est hors du temps.Bistrot auberge sans prétention, cuisine familiale, caillettes traditionnelles, excellent sauté de lapin à l'ail, en saison civet de sanglier. L'ambiance est bon enfant, une belle ballade, un déjeuner décontract loin du brouhaha du monde, nous on aime
Arrivés à la dernière minute nous prenons la dernière table disponible ( 15 août oblige). L accueil du patron est chaleureux et nous découvrons une petite salle et une terrasse sympathiques. La cuisine du terroir est généreuse les saveurs simples mais l ensemble nous régale tous les 3. Nous passons ici un très bon moment accueilli comme les habitués nombreux. Une très bonne table à recommander
Première remarque : ce restaurant est situé à Savoillan petit village au nord du Ventoux et non à Carpentras ! Une fois que vous l'aurez trouvé, installez vous, le patron est sympathique pour deux... la patronne fait la cuisine. Une cuisine simple et bonne, un super fricandeau et une cuisse de lapin bien parfumée nous ont régalé cet automne après le vélo.
Un accueil chaleureux pour notre groupe après une journée de Rando.Excellent rapport qualité prix un menu sympa, copieux et gouteux. Les patrons sont à l'écoute et savent conseiller pour découvrir la région et surtout les vins du pays..Le petit déjeuner copieux en terrasse nous a mis en condition la journée.Une halte à ne surtout pas louper.
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Un petit coin charmant et une petite auberge où on mange délicieusement bien. Aucune prétention, mais quel régal.La daube de sanglier une turie, en dessert la tarte aux figues maison etait aussi copieuse et délicieuse. On y retournera.
Des petites terrasses étagées une vue sublime sur compagne et montagne.Très bon accueil et plats locaux très bons. Conviviabilites et bon cuisine
