Auberge De Sommand

Dans un cadre extraordinaire et un calme absolu en début d'été, nous avons apprécié une fondue excellente et très équilibrée (nous sommes connaisseurs car franc-comtois). Beaucoup de clarté sur la provenance des produits, tous locaux, fromages comme charcuterie et même du torréfacteur, beaucoup d'honnêteté sur les desserts presques tous maisons (si bons) car un seul ne l'était pas et le patron nous l'a indiqué de lui-même, sa femme en cuisine est venue nous saluer, avec un sourire d'un naturel aussi beau que sa cuisine est franche. Le patron est issu de la famille dont la ferme se situe quelques mètres plus bas. Pour deux, fondues, charcuterie, desserts maison, 50 clde bon blanc, cafés: 56€....

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Habité d'assister à cet hôtel en hiver pendant la saison de ski pour boire un café dans l'après-midi ou déjeuner dans l'après-midi entre deux descentes. J'ai été ravi de pouvoir manger sur la terrasse il y a deux semaines sous un temps magnifique avec une vue qui ne peut être trouvée que dans SOMMAND. La terrasse est coupée autrement en raison des mesures Covid et très joliment décoré, la paisibilité qui règne n'est pas la même. Le menu et les plats toujours comme d'habitude, on reviendra !

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Merci pour le repas et votre disponibilité gentillesse omelette charcuteries salade et frites super encore merci Jean le boulanger

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Lieux magnifiques et personnels au top avec des plats de super qualité

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Beignets et charcuteries excellents. Et personnels sympa.

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