nous avions récemment visité notre deuxième visite dans ce restaurant après avoir eu une très bonne expérience l'année dernière. cette fois, c'était encore mieux car nous étions en mesure de sécuriser une table sur la terrasse couverte avec vue sur la belle arrière-cour, le potager et les collines verdoyantes au loin. Bien que je ne commande généralement pas d'écorce dans les restaurants français, j'ai essayé le steak et j'ai été étonné. c'était de loin le meilleur steak que j'avais depuis mon arrivée en France il y a quelques années. soigneusement de la graisse, pas de cartilage, parfaitement cuit, ça n'aurait pas pu être mieux. si vous avez déjà vu une photo d'un steak parfait dans une pub...
mon mari et moi sommes allés dans ce restaurant charmant pour la 4ème fois hier soir.étant un peut plus éloignés nous n'y étions pas retournés depuis pas mal de temps.quel regret. c'est toujours parfait, agréable, plats succulents cuisine raffinée et tarifs raisonnablesc'est la patronne qui est au service, elle est souriante et très sympatique. SERVICE TRES RAPIDE . Bravo Madame et compliments au chef.il m'a semblé voir des critiques sur ce restaurant. PAS JUSTIFIE.UN CONSEIL TESTEZ ET VOUS SEREZ CHARMES.C'EST CERTAIN !!!
En quittant un peu les routes principales, allez jusque Vigny où se trouve cette petite auberge très accueillante. Nous avons passé un excellent moment pour une formule toute douce à 20 euros. Très bon accueil et service sans chichi extrêmement agréable. La cuisine dans laquelle se mêlent différentes saveurs subtiles est délicieuse et le dressage est très joli. Par beau temps, une jolie terrasse donne sur un terrain de verdure. Une bien belle découverte qui nous a fait oublier que nous étions sur la route du retour.
ce n'est pas facile à trouver, mais cette auberge se trouve dans le magnifique paysage de bourgogne et ce fut une vraie surprise. c'est une entreprise familiale : l'homme est le cuisinier et la femme est le maître. nous avons pris deux menus plaisir et en avons bu deux. les courts étaient très bien exécutés, la femme nathalie était très douce et dans la position de servir sur la table efficace. la cuisine est absolument louable : à ne pas manquer !
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Un court trajet en voiture dans la campagne autour de Digoin, vous découvrirez cette merveilleuse auberge classée Michelin. L'équipe mari et femme offre un accueil chaleureux et hospitalier et certains des plats les meilleurs et les plus savoureux que nous ayons appréciés depuis des lustres. Les menus à prix fixe du midi sont une... aubaine et les vins suggérés étaient un régal. Réservez à l'avance et profitez d'un régal!
Nous sommes encore retourner en famille dans ce restaurant magnifique ,nous avons déjeunés en famille , super service avec un excellent déjeuner.Avec de très bon vins ,en qualité prix a consommer avec modération ,depuis que nous y allons nous jamais été deçu bien au contraire toujours une grande prestation avec amour du travail qu'il produise encore merci continuer ne changer rien vous nous reverrez sans soucis.
comme un jeudi outsen, manger bien manger semblait la seule alternative raisonnable aux visites et aux sorties. nous avons donc conduit sur la recommandation d'un ami le court chemin de charolles à l'auberge de vigny. nous avons été accueillis par la femme du chef qui a tout fait pour nous accueillir en anglais. le repas suivant fut une joie à vivre en tant que wein. nous le recommandons vivement.
arrivés à l'improviste dans cette auberge recommandé par notre hotelier: le comfort hotele de paray le monial;Accueil chaleureux par la patronne des lieux qui nous a permis de concocter un menu spécial pour allergique( lait, gluten).tout était excellent .entrée, plats, dessert faits sur création du chef. Succulent.! rapport qualité / prix très bien.vin local (Saint Véran) extra et gouleyant,
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très amical. sélection simple, très traditionnelle, avec quelques habilles délicieuses et bien préparées. le service de la femme tandis que l'homme brûle seul dans la cuisine. la carte des vins est limitée, mais avec quelques bons choix. un seul problème : au milieu du Charolais,... où l'on attend la meilleure écorce d'Europe. le rumsteak était loin d'être tendre.
Dîner en famille avec des plats cuisinés avec raffinement, le menu plaisir est un délice des yeux et gustatif ! Accueil charmant.
