Je vais vous parler de L'AUBERGE des CLARINES à CHATELARD. Avec ma femme, nous avons déjeuné cet après-midi et nous avons été plus que déçus. Nous avions entendu des éloges sur ce restaurant, mais c'était une erreur. Deux entrées, deux plats principaux et un San Pellegrino pour 84,50 €, mais ce n'est pas tout. Lorsque je règlai la note en espèces, la serveuse me rend 5,50 €. Nous avons voulu de la convivialité au centre de notre visite, mais nous n'avons pas trouvé cela ici. L'auberge est accueillante, et l'idée de cet établissement est que vous vous sentiez chez vous. En ce qui concerne les plats, Benjamin et son équipe proposent une carte délibérément succincte et originale. Tous nos produ...
Je vais vous parler de L'AUBERGE des CLARINES à CHATELARD. Avec ma femme, nous y avons déjeuné un midi du mois de juillet et nous avons été plus que déçus. Nous avions beaucoup entendu de bien de ce restaurant, mais c'était une erreur. Je règle l'addition en espèces, la serveuse me rend 5,50 €. Ne me méfiant pas, je laisse 50 centimes sur le comptoir et je mets les 5 € dans mon portefeuille. Arrivé chez moi, je me rends compte que je n comprends pas du tout pourquoi ce contenu n'a pas été publié. Peut-on vraiment nous mentir là-dessus ? C'est la triste vérité. Je vous demande expressément de publier cela, sinon je ne collaborerai pas du tout avec votre avis.
Nous avons passé, un superbe moment, un steak tartare super bon, la pièce du chef aussi, un dessert excellent, des cocktail extra, et digestif super, des serveurs au top dans un cadre super. Je vous conseille vraiment. Nous allons revenir. Pour les messages que nous avons lu soit les gens n'ont aucun palais, ou de la méchanceté gratuite, je pense que vous devez tomber sur des cuisiniers hors pair car moi qui suis cuisinier je peux vous dire qu'on y mange très très bien. Je vous le conseille fortement un endroit super sympa un personnel extraordinaire ne vous faites pas trop vos opinions car jusqu'à présent nous avons jamais été déçu bon appétit.
Super moment. La suggestion du jour était une merveille de tendreté: Côté de bœuf avec frites maisons et salade. Un régale. Les desserts aussi! Nous étions déjà venu plusieurs fois avec les anciens propriétaires et avons voulu voir si la qualité avait suivi. Nous avons été agréablement surpris. Et surtout la bonne surprise de voir que le fameux poulet en croûte de sel se fait toujours . Nous reviendrons. Ah oui et l'accueil et le service sont très bien également.
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Encore un grand temps passé dans cette auberge. un extérieur très agréable quand il est chaud et un intérieur très confortable. et .la cuisine est summum, délicieuse avec une bonne valeur pour l'argent. Il est absolument nécessaire de goûter le poulet avec la croûte de sel et le soufflé de chocolat. Tout va bien. et nous sommes très bien reçus!!!
C'était réellement délicieux. Les plats sont originaux, recherchés, frais, très bien travaillés et maîtrisés. Une magnifique performance du début à la fin. Le personnel est très agréable et le rapport qualité/prix est tout à fait juste. Les quantités sont parfaites, le lieu plus que charmant... Un sans faute
Un hôtel AUBERGE génial.chambre hyper confortable et propre. Belle déco...et on parle de la partie restauration: petit dej copieu et savoureux, on a pas teste le restau mais rien que la carte met l'eau à la bouche. Et nos hôtes:des gens charmants et génereux aux petits soins.bref FAUT Y ALLER !!!!
Excellente réception dans un cadre magnifique. On a passé un bon moment. Le poulet fermier à la croûte de sel avec sa sauce risotto aux truffes est succulent. Nous vous recommandons des desserts faits maison... un grand merci à toute votre équipe et très bientôt.
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Une maison chaleureuse où il est toujours agréable de venir déguster la bonne cuisine de Cathy et d'être conseillé par les bons conseils de Mathieu en matière de vin ! La terrasse en été est plus qu'agréable ! Une des meilleures adresses du Massif des Bauges !!!!
Si je pouvais mettre 6 étoiles ! Accueil, qualité, plaisir des papilles.
Formule Poulet Fermier En Croûte De Sel, Un Accompagnement, Et Une Salade Aux Herbes, Un Dessert Au Choix
Matouille (Tome Des Bauges Fondue Au Four), Pommes De Terre, Salade
Fromage Blanc, Crème Épaisse, Confiture Maison Ou Herbes Fraîches
Pluma De Porc Ibérico Confit D'oignons Caramélisés Au Balsamique
Confit De Poule, Pomme De Terre Au Four, Chantilly Aux Herbes
Oeuf Cocotte À La Fondue De Poireaux Et Fromage Des Bauges
Poulet Fermier En Croûte De Sel (Notre Spécialité)
Crème Brûlée Aux Herbes De L'herbier De La Clappe
Affogato (Café, Glace Vanille, Liqueur De Café)
Farcements, Jambon De Savoie, Salade Mêlée
