Auberge des Gabares

Nous sommes allés à l'Auberge des Gabares en acceptant que le propriétaire était un «personnage», mais nous nous attendions à obtenir une nourriture de bonne qualité. Quel choc nous avons reçu. La nourriture pourrait être très gentiment décrite comme une cuisine maison de base et le propriétaire semblait beaucoup plus soucieux de sa performance de « regarde-moi » que de fournir tout type de service à ses clients. En entrant dans le restaurant et en demandant une table pour deux, on nous a dit à haute voix et avec les bras renoncés, "assis-toi là". Non « comment aimeriez-vous vous asseoir ici » ou « cette table irait-elle bien ? ». « Asseyez-vous là » et il s'éloigne. Aucun menu fourni - il n...

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Au cours des 12 dernières années, nous avons été ici à quelques reprises. Bien que vous ne puissiez jamais le décrire comme une expérience gastronomique, la nourriture est authentiquement française "rustique", le cadre sur la terrasse ombragée du 1er étage surplombant la rivière Lot est très agréable et le patron divertissant, Alain, compense largement les défauts. J'ai lu l'étrange critique faisant référence à un service médiocre, mais en fait, pour une équipe mari et femme, c'est très efficace et plus vous avancez dans votre repas, plus c'est amusant. Ce n'est pas un endroit approprié pour les personnes trop sérieuses, mais nous y avons emmené plusieurs amis / relations au fil des ans et i...

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Endroit très agréable et romantique à côté de la rivière Lot et de la cathédrale. Cela ressemble à un endroit de la dernière scène du film Ratatouille de Disney. Tous les plats étaient excellents, y compris les repas, que les enfants ne mangent généralement pas. J'ai vraiment eu le sentiment que nous profitions d'une cuisine typiquement française faite maison. Il n'y a qu'un seul point à améliorer - nous avons rencontré trois personnes du personnel. - Tout d'abord était une jeune femme très douce, elle a tout fait pour rendre notre séjour vraiment agréable. - Le très sympa était un moment, où le chef venait nous interroger sur la qualité et nous souhaiter un « Bon appétit ». - Malheureusemen...

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Je suis allé plusieurs fois dans ce restaurant depuis plusieurs années et j'adore l'ambiance. Où pouvez-vous trouver une bonne cuisine française à l'heure du déjeuner, avec un esprit français exquis et une bonhommie ? Vous avez besoin d'un bon sens de l'humour et d'une forte estime de soi pour apprécier le patron, qui est un personnage « marmite » ; vous l'aimez ou le détestez instantanément.Je vais voir les gens : la plupart des clients sont visiblement confus et choqués par la façon dont le propriétaire semble traiter les gens, avec crainte et admiration lorsqu'ils se rendent compte du nombre de clients qui reviennent régulièrement. N'y allez pas si vous êtes un chat aigre, vous devez vous...

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J'ai visité la plupart des 10 derniers étés et je l'ai encore fait cette année. Format identique mais les propriétaires ont changé. Menu maintenant défini mais vin non inclus. Assez agréable mais sans le caractère qu'il avait avec les propriétaires précédents. La nourriture était généralement bonne mais semblait être un choix réduit, en particulier dans les desserts, et pas d'entrée de soupe. Nous avons opté pour le poisson principal et avons été confrontés à un bol de purée de pommes de terre. Apparemment avec de la morue et de l'ail en purée mais rien d'autre. Pas de légumes ni de salade. Assez savoureux mais pas vraiment suffisant ni bon rapport qualité-prix. Décevant.

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