Nous sommes allés le week-end dernier et avions réservé à l'avance. Nous avons commencé à manger à 13h et le buffet d'entrées était assez pauvre. Pas de réassort, seulement des salades, plus de jambon fumé ou de viande. Ensuite, nous avons pris un jarret de porc, qui était très bon mais les pommes de terre n'étaient pas fraîches mais industrielles. Ma femme a eu un tournedos de canard aux cerises, le tout baignant dans une sauce cerise rouge, pas très agréable à voir, et le morceau de canard était ridicule. Donc quelques plats sont assez bons mais d'autres vraiment mauvais font que la note est moyenne... Vous devez juste avoir de la chance et faire le bon choix.
Nous sommes allés à l'Auberge Du Ballon D'Alsace samedi dernier. Pour l'apéritif, nous avons choisi une flammekueche et une assiette de charcuterie, un vrai délice. En plat principal, certains ont opté pour une choucroute tandis que d'autres ont pris une morbiflette. Tout était excellent et copieux. Enfin, nous n'avons pas pu résister à la traditionnelle tarte aux myrtilles, un véritable régal ! Le patron va devoir me confier sa recette. Équipe de haut niveau, un grand merci à la serveuse pour sa gentillesse et son professionnalisme. Nous recommandons vivement cette adresse et y retournerons très bientôt.
After our 9 mile cycle up to the summit we felt we deserved to stop for a treat. We actually originally cycled past the Auberge to go to the snack bar opposite the Tourist Office, but went back to the Auberge as it looked preferable. The lady in there was delightfully helpful and friendly. We thoroughly enjoyed our tarte aux myrtilles, but thank goodness there was extra sugar as it was a little sharp for our taste! My only criticism was that there was no soap in the toilets. All in all a wonderful location to enjoy the fabulous views and listen to the sound of cow bells.
De passage au ballon d’Alsace je me suis arrêté là tout à fait par hasard. Je confirme l’accueil « bof » Aucune empathie, offre très restreinte et la qualité n’y est pas du tout Attente assez longue pour avoir le plat (saucisse de Montbéliard qui ressemble à n’importe quelle saucisse vendue sous blister en grande surface et limite chaude… Quant aux frites… surgelées et mal cuites… Bref vraiment moyen, je ne vois pas l’interêt d’un tel établissement… Continuez un peu plus haut il y’a d’autres « auberges »…
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Alors que nous roulions sur nos deux motos, nous sommes arrivés au sommet du Ballon d'Alsace et là, nous avons trouvé l'Auberge. Nous avons été accueillis très aimablement et avons passé deux nuits à l'Auberge du Ballon d'Alsace; nous avons beaucoup apprécié la nourriture délicieuse et abondante que nous avons eu pour le dîner, et nous avons apprécié l'atmosphère merveilleuse et la beauté de l'endroit, qui se trouve au sommet d'une montagne et entouré de magnifiques vues...
We had soup in a big bowl, delicious potatoes gratin and wonderful smoked meat. For dessert of course tarte aux myrtilles. Nice old fashioned food. We felt like 2 people who had climbed a mountain and now got what they deserved...only we came up in a car : But still : great (much food and service!
Un cadre magnifique, une cuisine exceptionnelle et des vins délicieux. Un endroit où l'on aime s'arrêter pour oublier le temps. Le service est d'une grande gentillesse. Félicitations à toute l'équipe pour la gestion impeccable des règles.
Ma femme et moi nous sommes arrêtés à l'Auberge du Ballon d'Alsace pour faire une pause et avons apprécié une excellente tasse de café en terrasse, profitant du doux soleil à une altitude d'environ 1 200 mètres.
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What a great welcome to a beautiful scenic area of France. Being Irish and working in the region, I was so happy to meet such friendly staff and enjoy great food and wine.
Cuisine généreuse et très goûteuse. Cette auberge réussit à faire les deux ! Prix corrects, cadre très sympa et superbe accueil.
