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"Quelques jours pour l'anniversaire des maris passés à Valenciennes - j'ai trouvé cet endroit merveilleux et ne pourrait pas être mieux. Personnel agréable, endroit magnifique et nourriture absolument délicieuse. Hautement recommandé"
Téléphone: +33327466825
Adresse: 64 r. de Famars59300 ValenciennesFrance
Ville: Valenciennes
Lundi: 00:00-22:59
Mardi: 00:00-22:59
Mercredi: 00:00-22:59
Jeudi: 00:00-22:59
Vendredi: 00:00-22:59
Samedi: 00:00-22:59
Dimanche: 00:00-22:59
Plats: 23
Commodités: 23
Catégories: 5
Avis: 3537
Nous sommes allés dîner à l'Auberge du Vieux Fermier en octobre 2016. Le restaurant (avec des chambres au-dessus) est situé dans un bâtiment du 17ème siècle magnifiquement rénové. Il y a deux pièces principales, que l'on pourrait décrire comme la cuisine plus intime avec une grande cheminée fonctionnelle ; le "salon" plus imposant. Il y a aussi le bistro qui est très moderne. Le service était attentionné bien qu'un peu lent. Le propriétaire, l'un des chefs, a accueilli notre table et nous a informés de la - longue - liste d'articles disponibles en plus du menu. La carte est vaste et privilégie la cuisine locale, plus traditionnelle que moderne qui s'accorde avec le cadre. En entrée, nous avons goûté l'excellent Lucullus (spécialité locale de foie gras et bœuf fumé) ; oreilles de porc croustillantes; savoureuse moelle d'os de bœuf ; salade de homard bien cuite ; tarte au fromage. Les plus grands succès de nos plats principaux étaient le porcelet et les énormes semelles. La cuisse de canard était savoureuse et aussi grosse qu'une cuisse de poulet! Les desserts étaient tentants même si nous étions nourris maintenant. Dans tous les cas, essayez les profiteroles et les gaufres au chocolat. Dans l'ensemble, la nourriture était excellente et les portions généreuses. La sélection de vins était grande et à un prix plutôt raisonnable. C'est un facile fortement recommandé, adapté pour une occasion spéciale.
Le restaurant a été décoré dans le même style que l'hôtel, avec un four à bois. Les repas étaient traditionnels et cuisinés à la perfection. Le propriétaire de l'hôtel venait personnellement discuter du menu en vous disant tout ce que vous deviez savoir - tout semblait merveilleux et il était difficile de choisir. Hautement recommandé était le porcelet de lait rôti - que mon partenaire avait deux fois car il pensait que c'était fabuleux. Ce restaurant est très fréquenté et une réservation est conseillée pour éviter toute déception - une gamme de vins exigeants est disponible pour accompagner les repas. Mon partenaire préfère le vin rouge et j'aime la rose donc c'était une bouffée d'air frais de pouvoir choisir une bouteille de 50cl de ce que nous voulions. Les habitants mangent dans ce restaurant qui est sa plus haute recommandation.
Situé dans un bel immeuble ancien, nous attendions avec impatience une bonne cuisine française, mais nous avons tous deux été très déçus par la qualité. Mon plat principal était pratiquement immangeable et servi avec juste une énorme pile de frites affreuses. Le personnel n'a même pas essayé de savoir pourquoi je n'avais rien mangé. Le repas de mon mari, bien que comestible, n'était certainement pas d'un niveau élevé, puis on nous a apporté le mauvais dessert. Le serveur frappait ma chaise chaque fois qu'il passait devant notre table et ignorait totalement ma demande d'un deuxième verre de vin.
Intérieur du restaurant très pittoresque - à l'intérieur avec des pavés et des bancs recouverts de fleur de lys, des armures de chevalier et des revêtements muraux. les plats étaient délicieux. Le serveur parlait anglais et a donné des explications utiles pour certains plats. Ils ont une bonne carte des vins, également au verre. C'est un restaurant assez cher mais qui en vaut la peine.
