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"La nourriture était excellente, le service était impeccable et l'atmosphère animée et confortable. Après une merveilleuse promenade dans les collines voisines en regardant les plantes, la pluie est tombée et humide et froide, nous sommes arrivés, après avoir réservé (sage de le faire), pour recevoir un accueil très chaleureux et sympathique - nous tous les dix !"
Téléphone: +33467815155
Adresse: Le Causse le Village, 30770 Blandas, France, 46300, Le Vigan
Ville: Le Vigan
Lundi: 9:00-16:00
Mercredi: 9:00-16:00
Jeudi: 9:00-16:00
Vendredi: 9:00-20:30
Samedi: 9:00-20:30
Dimanche: 9:00-16:00
Plats: 10
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 333
C'est toujours un risque de retourner dans un endroit dont vous avez des souvenirs précieux - surtout lorsque nous avons décidé de faire le long, long trajet en voiture depuis Castres. Cela en valait la peine. Incroyablement, Sam - le propriétaire - s'est souvenu de nos visites il y a un an , et nous a très bien accueillis. La nourriture était aussi bonne que l'année dernière ; l'ambiance conviviale également. Comme je l'ai dit dans mon avis en 2016, Sam est passionné par la bonne cuisine et le bon vin. Cela ne signifie pas que la nourriture est «fantaisie», loin de là, c'est une bonne bouffe saine et honnête, le tout servi avec un sourire sincère. C'est un endroit spécial - faites tout votre possible pour le trouver et en profiter,
Après une visite chaude et poussiéreuse au Cirque de Navacelles, nous avons ramené notre camping-car sur une courte distance jusqu'à Blandas. Le restaurant proposait un excellent menu pour le déjeuner - j'avais du poulet en bleu causses et lui-même avait un plat "incroyable" de pieds de mouton farcis - eh bien, il a adoré !! Le service était superbe, même s'ils avaient un service de déjeuner chargé. Sam était plein de discussions et un hôte formidable. Si vous êtes dans le coin, réservez une table !
Nous avons trouvé cette auberge en ligne la nuit avant de visiter le Cirque de Navacelles et nous sommes très heureux de l'avoir fait. Par une journée venteuse d'octobre, le menu à 3 plats à 16 € 50 était un bien meilleur choix qu'un pique-nique. Il y avait une bonne sélection de plats locaux, tous bien cuisinés et joliment servis en portions généreuses. Le restaurant était occupé par une clientèle variée de touristes, de cyclistes et de marcheurs et le service était professionnel et sympathique.
C'est de loin mon restaurant local préféré dans cette région. Les propriétaires sont très dévoués et vous pouvez dire qu'ils aiment rendre les gens heureux, et quoi de mieux que de nous nourrir. Le type de cuisine est local et plus rustique, mais c'est la nourriture la plus réconfortante que vous puissiez obtenir. La qualité des produits est exquise et après y être déjà allé plusieurs fois, c'est devenu mon point d'honneur d'y inviter mes parents tous les quelques mois.
La nourriture était excellente, le service était impeccable et l'atmosphère animée et confortable. Après une merveilleuse promenade dans les collines voisines en regardant les plantes, la pluie est tombée et humide et froide, nous sommes arrivés, après avoir réservé (sage de le faire), pour recevoir un accueil très chaleureux et sympathique - nous tous les dix !
