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"place dans un cadre paradisiaque ! Nous avons un excellent déjeuner dans un cadre fabuleux! personnel sympathique, nous recommandons"
Téléphone: +33495378152
Adresse: Rd 80 | Ham Abro, 20217 Canari, Communaute de communes du Cap Corse, Corsica, France
Ville: Canari
Site Web: http://www.aubergeduchatquipeche.com/auberge-restaurant-cap-corse.php
Plats: 1
Catégories: 5
Avis: 373
Nous nous sommes arrêtés pour déjeuner en conduisant le long du Cap Corse. Celui qui a dit que le personnel à peine contenir leur mépris pour leurs clients avait raison. J'ai été en France d'innombrables fois donc ce n'était pas une question de stéréotype français. Et pour ce que ça vaut, je trouve les gens en France être généralement assez gentils et bien intentionnés. Nous sommes arrivés et avons dû attendre environ 15 minutes avant d'être installés à une table, malgré plusieurs tables vides. D'accord, très bien, peu importe. Tout le monde a dû endurer cela et je suppose que c'est parce que le serveur préférait installer tout le monde en groupes? Nous avons été placés à l'une des rares tab...
La cuisine corse est généreuse, rurale et tournée vers la mer et souvent très réussie. ici la vue est intéressante surtout pour le couchage. mais les plats qui ne sont pas donnés pour une auberge campagnard semblent être flous ou passables .un mélange de calamars bien caoutchouteux qui paraissent bouillis puis un veau il même s'est évanoui avec de l'eau et bien coriace même caché sous une tranche d'improbable jambon de fromage fondu ont rien d'exal. les portions plus que gargantuesques font que finir son assiette est le tour de force . moins la quantité plus la qualité svp ! des efforts sont nécessaires et le panorama ne fait pas tout...
la gentillesse des propriétaires est inversement proportionnelle à la vue. nous nous sommes arrêtés en mouvement pour un apéritif et à la demande de quelques collations pour accompagner le vin, on nous a répondu qu'ils n'étaient pas disponibles et qu'en effet, nous devions quitter la table le plus tôt possible car ils devaient se préparer pour le dîner. pour ne plus jamais nous revoir !
Emplacement magnifique, vue splendide, mais le service et la nourriture pourraient être meilleurs. J'ai commandé un steak bien cuit, il est arrivé ****. Ma copine a commandé une escalope, mais elle est aussi arrivée rouge à l'intérieur. La salade était excellente, tout comme le vin. Le serveur pourrait être un peu plus attentif et serviable.
Certes un très beau panorama, mais serait-ce un cuisinier, un vrai cuisinier!!! Calamars insipides, entrecôte (?) plus bouillie que grillée, pommes de terre pas assez cuites et bouteille de vin à 26€.Avec un supplément de 50€ par personne le rapport qualité/prix est proche du néant. A éviter !
