Auberge du Forgeron

Nous avons mangé à l'auberge du forgeron ce midi en famille pour la fête des mères. Nous avons été déçus du début à la fin....Un seul menu de la fête des mères dispo pas de possibilité de prendre à la carte....Apéro: nous avons pris des Virgin mojito, un bout de plastique bleu dans le verre de mon fils, nous le signalons à la serveuse qui répond que cela doit venir de la menthe.... aucune excuse ni geste commercial.....( ni de proposition d avoir un autre Amuse bouche: un des amuses- bouche était présente dans une coquille d œuf notée 3.... donc des poules élevées en cage!!!!! Alors que ces mêmes oeufs ne sont plus autorisés à la vente en supermarché!!!!Entrée: carpaccio De gambas, recouvert d un mélange de carottes et un jus qui masquait le gout des gambas, carpaccio, très froid, limite gelé.... les intestins des gambas encore présents....Dessert: le désert oscillait entre une crème très froide et une mousse à température ambiante, laissant penser à un plat qui venait d être décongelé....Sans oublier une climatisation qui a été éteinte par le sommelier au début du repas alors qu il fait 32degrés dehors.....Nous étions heureux d avoir une table, mais nous n y retournerons pas.Nous avons payé 234 euros à 4, pour le menu avec 1 entrée, un apéritif sans alcool chacun, 2 bouteilles d eau et pas de café.....

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Juin 2016, à la recherche d'un lieu pour notre mariage prévu en septembre 2017, nous voilà dans la grande salle de l'Auberge. A voir les yeux de ma douce briller, c'est choisi, nous fêterons notre union à l'Auberge du Forgeron.Janvier 2017, nous offrons à mes parents, qui n'ont pas l'habitude de ce genre d'endroit, un repas "les yeux fermés". Tout y est. La qualités des mets servis, le service, la présentation des plats, le passage de Mr Belot. Top.Puis, Avril 2017, c'est au tour des parents de ma fiancée. Conquis par le charme des lieux, nous passons à la dégustation du menu de mariage. C'est exactement ce qu'on voulait, malgré un très léger emmelage de pinceaux sur le menu choisi. Rien de grave. A imaginer le nombre de clients que Mr Belot doit voir passer par an, il est normal qu un petit rappel des détails puisse être effectué. Il nous reste 2 ou 3 rdv avant le jour J. Nous avons hâte, et je mets un 4* provisoire, qui sans doute se transformera en 5* ;-)

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Un repas entre amis avec une formule 4 services avec plats uniques pour la table. Des produits frais et savoureux, un régal pour chacun des services!Juste un petit moins pour le service, pas très chaleureux.Un rapport qualité prix honnête et valable.

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Grande table entre copains, on a passé un très bon moment: cuisine goûtue et raffinée, patron très aimable, personnel sympathique, la cuisson des viandes parfaite:on reviendra!

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restau pour tête à tête ideale pour un anniversaire ou st valentinles deux resto sont bons, si vous êtes romantiques aller côté gastro

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