Auberge du Moulin - Réserver une table

Cuisine servie tiède et prix élevé au regard du repas servi : 30 € pour une cassolette d escargots, 12 cuisses de grenouilles sans accompagnement (Franchement une petite salade ça faisait meilleur effet.) il y avait du vent les grenouilles étaient sensées rester au chaud avec 2 bougies misérables au vent donc éteinte, la 1ère assiette était tiède la 2° carrément froide. Ce n'est pas respecter le produit ! et une gaufre chocolat chantilly qui ne tient pas verticale et plie, sans goût ... il y a du lait ? des oeufs ? qu'y a t il dans cette pâte ? 2h après être sortie de table j'avais déjà faim. Franchement 300 kms pour être venues manger en famille, c'est décevant.

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C'était la maison d'un de nos amis, nous avions 20 ans, c'était le bon temps. Et quelle surprise, aujourd'hui c'est devenu une auberge. Le site est plutôt simple et la terrasse est un peu venteuse, mais la patronne en cuisine va vous régaler ! Je me suis régalé avec une compotée de lapin en entrée, suivie d'un wok de crevettes et de noix de pétoncle aux asperges et riz noir délicieux, un véritable délice, un réel plaisir à déguster. J'y retournerai rien que pour ce plat. Mes amis se sont régalés avec les grenouilles, un vrai délice.

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Nous avons diné entre amis et sommes restés à l'intérieur. Le cadre est sympa, tout a été refait avec gout et authenticité de l'ancien, meubles chinés et vue sur la cuisine avec un magnifique fourneau. L'accueil plutôt agréable, service efficace. Nous avons mangé des grenouilles et escargots, tartare de saumon délicieusement bien préparés. Excellente digestion de la persillade. Seul bémol, pas d'accompagnement avec les grenouilles (petit gratin ou salade verte).

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Petite auberge sympathique avec un patron à l'humour décalé. Le menu à 30€ comprend une entrée de tête de veau sauce gribiche servie chaude, suivie d'un plat de Grenouille délicieuses voire excellentes. Seul bémol, il manque un accompagnement comme une salade ou un petit gratin. Le dessert était des gaufres succulentes. A refaire.

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Les beaux jours sont de retour, et les soirées grenouilles à l'Auberge du Moulin aussi. Les grenouilles sont toujours aussi délicieuses. La seule différence est que la tonnelle où les repas étaient servis a disparu, laissant place à une nouvelle terrasse en contrebas. C'est dommage pour le charme de l'ancienne terrasse.

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