Le tartare de dorade, sésame et guacamole a été conçu pour être dégusté lors d'une chaude journée d'été. Le poisson était absolument frais. De plus, j'ai essayé les antipasti, avec des légumes merveilleusement marinés et savoureux, tandis que mon mari a opté pour les foies de canard frits. La cuisine était d'une propreté impeccable. Le plat de poisson est proposé après la pêche du jour et se composait d'un poisson blanc accompagné d'un risotto délicieux. En dessert, des fraises aromatiques ont su faire la différence. Dans l'ensemble, c'est une adresse que nous n'avons certainement pas visitée pour la dernière fois.
