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"Il faut absolument y aller, l'accueil, le cadre, la cuisine, le service efficace.Tout mérite un 10 sur 10."
Téléphone: +41329226238
Adresse: boulevard des Eplatures 58 | Boulevard des Eplatures 58, La Chaux-de-Fonds 2300, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: La Chaux-de-Fonds
Site Web: http://www.fermedrozditbusset.ch/
Mardi: 10:00-14:30
Mercredi: 10:00-14:30
Jeudi: 10:00-14:30
Vendredi: 10:00-14:30
Samedi: 10:00-15:00
Plats: 4
Catégories: 5
Avis: 780
Le lieu, une vieille ferme neuchâteloise rénovée, est magnifique. L'accueil est très sympathique comme dans le restaurant précédemment tenu par les repreneurs de ce lieu. Par contre la cuisine est décevante. Mon ami a pris un plat de viande qui était bon, mais très habituel. De mon côté, j'ai pris la truite pochée au coulis de poivron et ce fut décevant. La sauce qui accompagnait la salade n'était pas très bonne, la salade mal essorée. Puis arrive la truite avec deux petites boules de riz et le coulis de poivron. L'assiette étant minimaliste, les éléments devaient être excellent. Malheureusement, le coulis de poivrons est aqueux, il manque de réduction et de goût. Donc, au final, le plat a p...
Je suis allé à manger dans ce restaurant avec l’intention de se faire plaisir, donc nous n’avons pas vraiment regardé le côté « prix »de la carte. On a commandé du foie gras poêlé que c’est vraiment magnifique à cet endroit, pour faire suivre des filets de perche et le tout accompagné par des vins au niveau. Je ne peux pas me plaindre de la qualité de la bouffe, qui reste proportionnée aux prix demandés, mais plutôt de l’absence d’une vrai sensibilité du côté « service », qui n’est pas mauvais, mais qui reste très standard et assez « froids ». La situation, à moment donné, a été « sauvée » par la gérante qui a bien compris l’esprit de la soirée et bien interprété nos exigences. Je me sens de...
Le cadre est super, on y mange bien mais le service n'est pas à la hauteur ... on avait pourtant réservé et prévenu que c'était pour un anniversaire d'un enfant et qu'il y avait une personne végétarienne et au téléphone c'était ok. Quand on a pris la commande c'était un tout autre son de cloche ! Quand on a demandé ce qu'il y avait pour les enfants, le serveur nous a répondu "rien du tout", même réponse pour le menu végétarien "absolument rien" ... Alors si vous mangez de tout et que vous n'avez pas d'enfant vous mangerez bien, sinon ça sera très limité... Ils ont quand même trouvé quelque chose à servir à ces deux derniers mais ce n'était pas extraordinaire... Déçu !
Wonderful restaurant for those who love meat! The quality is great! The restaurant with a style of a farm is great! I'll be back Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: CHF 40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Gravlax de Saumon Fumé Parking space Plenty of parking Parking options Paid parking lot, Paid street parking Réservez une table maintenant
