Aménagé sur le domaine d'une ferme et de caves troglodytes servant à la fabrication du fromage, ce petit bijou est tout ce que l'on peut attendre d'une authentique auberge familiale... Cuisine maison, ambiance chaleureuse, toit de chaume, poutres, belle hauteur sous plafond. Rien ne déçoit. La cuisine traditionnelle est généreuse et excellente, l'équipe jeune et enthousiaste, le prix raisonnable. Le serveur qui s'est occupé de nous vient de rejoindre l'équipe, il avait donc beaucoup de pression sur ses épaules, mais il était parfaitement professionnel et joyeux. Ni trop, ni trop moins. Comme tout là-bas. Nous avons eu la chance d'avoir une chance à cette époque car l'endroit était complet do...
Un peu en dehors de Saint-Nectaire, ce restaurant propose une cuisine locale raffinée avec le magnifique fromage de Saint-Nectaire. En particulier, le Phonsounette vaut le détour, malheureusement servi en quantité limitée sur l'assiette. Une touche pour les amateurs de fromage : juste derrière le restaurant se trouve la célèbre Ferme de Bellonte, qui produit un exceptionnel fromage de Saint-Nectaire. Comptez 16 euros pour un total de fromage (1,5 kg), ce qui est deux fois moins cher que dans la plupart des magasins.
Un peu en dehors de Saint Nectaire, ce restaurant propose une cuisine du terroir raffinée avec le splendide fromage Saint Nectaire. Surtout la "phonsounette" vaut le détour, malheureusement servie en quantité limitée dans l'assiette.Astuce pour les amateurs de fromages : juste derrière le restaurant se trouve la boutique de la célèbre ferme Bellonte, produisant un Saint Nectaire d'exception. Comptez 16 euros le fromage entier (1,5 kg), soit la moitié moins cher que dans la plupart des magasins.
Ce restaurant se situe dans le village historique de Farges à 5 minutes de St Nectaire. Il propose des plats typiques d'Auvergne cuisinés avec soin. Comme ma femme et moi avions besoin d'une pause entre pommes de terre et fromage sous forme d'aligot et de truffade, nous avons tous les deux eu le confit de canard qui était excellent. Et la tarte aux pommes faite maison avec de la glace à la vanille était également délicieuse.
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Nous avons trouvé cet endroit par hasard et avons décidé de nous arrêter pour le déjeuner. Très bonne qualité et valeur et très délicieux. C'était une belle journée alors nous avons choisi de nous asseoir sur la terrasse. Bel emplacement et je suis sûr que nous reviendrons lorsque nous reviendrons dans la région l'année prochaine.
Nous avons trouvé cet endroit par hasard et avons décidé de nous arrêter pour déjeuner. Très bonne qualité et bon rapport qualité-prix, et très savoureux. Il faisait beau donc nous nous sommes assis en terrasse. Très bel emplacement et je suis sûr que nous reviendrons lorsque nous visiterons la région... l'année prochaine.
Cet endroit a une bonne ambiance et en été, la petite terrasse offre une vue fantastique sur les vallées autour de Saint-Nectaire. La nourriture est délicieuse, avec des plats intéressants comme la truffade avec la saucisse de chou. Le service est également très agréable... et les prix sont très bons.
Je n'ai rien à reprocher à la nourriture ni à l'ambiance par contre on était un groupe de 10 et on est tous ressorti avec faim il aurait fallu largement plus de pommes de terre est une saucisse de plus quantité nettement insuffisante et pourtant nous étions des femmes
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Aujourd'hui était ma première visite au RIC Le buffet du déjeuner était délicieux et bien varié Les végétaliens et non végétaliens étaient nombreux.
Peut-être que c'est parce que j'ai mangé beaucoup de nourriture indienne à Vancouver. Je veux dire que cet endroit est génial mais médiocre.
