Partout on vend du confit, du maigret et du foie gras, mais quand vous trouvez une vraie auberge, vous avez droit à des produits exceptionnellement bien faits. Une vraie auberge ne peut vendre que ce qu'elle cultive, gère, etc. à la ferme et quand elle n'est plus disponible, elle est partie. La terrine au foie gras qui la traversait comme une couture d'or était vraiment savoureuse, le pâté coupait la richesse et le rendait délicieux. Les tranches de maigret étaient rares et juteuses et il y avait tellement d'ail dans les pommes de terre sarladaise que c'était du bon travail on ne faisait que se parler ! Enfin, des gâteaux aux noix de leurs propres arbres et un merveilleux déjeuner tranquille...
Sept amis voyageurs et moi-même venons de terminer un dîner en quatre services ici et c'était excellent. Il y avait plus de nourriture que j'en ai jamais mangé lors d'un seul repas en France, en effet, il y en avait plus que ce que nous pouvions consommer. La première entrée de soupe était très bonne,... principalement à base de légumes frais. Ensuite, j'ai eu du fromage de chèvre dans une feuillantine de pâte. Ensuite, trois portions de magret de canard grillé dans une sauce au vin et aux champignons, et enfin une crème brûlée, tout était très bon. Le meilleur peut-être est le cadre de la ferme au bout d'un verger. Et enfin, un service très sympa!
Malgré la visite de nombreux autres endroits, nous n'avions pas encore mangé dans ce magnifique restaurant de ferme, juste en face de la route principale de Cénac à Vitrac. À l'ombre d'un vieux tilleul, nous avons déjeuné de manière agréable et atmosphérique dans un restaurant que nous venions tout juste de découvrir. La nourriture était excellente, le service était irréprochable, le temps était magnifique, l'atmosphère était charmante (le restaurant était presque complet en milieu de semaine). Je ne peux pas le recommander assez, surtout pour son excellent rapport qualité-prix. Nous y retournerons certainement.
Pour commencer, quand je lis certains avis négatifs... on voit direct quand les gens ne se sont même pas déplacés pour avoir un avis concret.. bref...Voilà 4 ans que je vais en vacances en Dordogne, magnifique région au passage, et on m'avait vivement conseillé cette auberge... ce qui est sur, c'est que j'y retournerai!!Accueil, cadre, ambiance, simplicité et surtout ce que le chef nous présente dans notre assiette, c'est le Périgord tout entier!! Merci pour votre sympathie et votre hospitalité!! À très bientôt!
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C'est une véritable adresse de premier choix dans un cadre chaleureux. J'ai reçu un accueil chaleureux de la part de Blandine, suivi d'un excellent service. J'ai opté pour le menu le moins cher à 25 € et ce n'était pas mon choix initial. J'ai d'abord dégusté d'excellentes rillettes maison, puis une délicieuse soupe locale à la périgourdine, le tourin, suivi d'un délicieux colat de gésiers (je n'ai jamais mangé d'aussi bons gésiers), puis des cuisses de poulet savoureuses.
Tout est fait pour plaire ! Une ferme auberge comme on les aime ! De bons produits, un accueil chaleureux. Un menu à 34 euros si on a grand faim... et le Périgord défile dans votre assiette: foie gras froid et poêlé, salade avec gésiers et magret, puis confit de canard pommes salardaises, cabecou, et gâteau aux noix ! Si nous revenons par là, nous reviendrons avec plaisir !
Cadre très agréable! Accueil convivial et ambiance familiale, personnel aux petits soins!Nous avons passé une très bonne soirée, les produits sont de qualité. Nous reviendrons c'est sûr!!!!Je vous conseille vivement d'y aller!
Nous avons essayé le top menu avec du canard sous toutes ses formes : mi-cuit, poêlé, en gésiers, en magret... Trop bon ! Et très copieux !À noter que le tarif des vins n'est pas excessif
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Repas et cadre sympa.Service très souriant.Tout est bon mais...un peu cher surtout pour une ferme auberge !
Très beau cadre et très bonne cuisine traditionnelle!!!! Un bon rapport qualité prix et un bon accueil
Confit De Canard Grillé À La Poêle Accompagné De Pommes De Terre Sarladaises
Terrine De Foie Gras De Canard Mi-Cuit Et Son Toast Avec Sa Salade Aux Noix
Terrine De Foie Gras De Canard Micuit Et Son Toast Avec Sa Salade Aux Noix
Paté De Foie De Canard (50% Mini. De Foie Gras Entier) Et Salade Aux Noix
Feuilleté De Foie Gras Poêlé, Pommes Caramélisées Et Caramel De Cidre
Cassoulet Au Confit De Canard Et Saucisses De Toulouse (Pour 2 Pers)
Tranches De Magret De Canard À La Plancha Avec Sauce Aux Cèpes
Foie Gras De Canard Tracté De Foie Gras Mi-Cuit Toast, Noix
Aumônière De Cabécou, Noix Et Miel Avec Sa Salade Aux Noix
Feuilleté De Cabécou, Noix Et Miel Avec Sa Salade Aux Noix
