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"une belle adresse de la belle œuvre un cadre magnifique"
Téléphone: +33556766006
Adresse: 23, Rue Principale, 33210, Sauternes, France
Ville: Sauternes
Plats: 3
Catégories: 5
Avis: 2976
C'est un petit restaurant dans une petite ville, mais quel repas fantastique! J'ai pris le menu All Sauternes à 60 euros et ma femme a choisi la formule à 30 euros. Sa bisque de potiron était incroyable, elle avait en fait plus le goût d'une bisque de homard. Son épaule d'agneau confite était excellente, fondante et pleine de saveur (la portion était assez grande et elle n'a pas pu tout finir même si j'ai aidé un peu. Le repas All Sauternes était incroyable. J'aime le vin et j'ai un palais assez exigeant (ayant déjà apprécié de nombreuses bouteilles dans la plage de prix de 100 à 200 dollars dans les restaurants, merci maman! Je ne savais pas à quoi m'attendre avec les langoustines, le magre...
prémisse nécessaire : du sauternes et de ses environs, que j'ai visité plusieurs fois, je suis un estimateur passionné non pas tant pour le paysage (bien que certains vignobles soient d'une beauté remarquable) que pour les vins moisis qui y sont produits, contre lesquels je cultive une passion viscérale, et pour les châteaux où sont transformés ces nectars. la visite de l'Auberge des vignes a été. un effet secondaire de cet intérêt. Arrivés dans le coin au déjeuner, nous avons demandé à la maison du sauternes lieu à visiter absolument si vous aimez ces vins où aller déjeuner et ce lieu nous a été recommandé. l'expérience a été, pour moi, un petit double visage : pour ceux qui n'ont pas faim...
Excellent service, copious portions. Simple menu but executed perfectly and very well presented, with meats and fish cooked over wood. Set menu at €16 can’t be argued with, and children’s at €12. The children’s portions are no smaller than the adults’ so make sure you’re all hungry if you come en famille. Incredible value for the quality of the food. Extensive wine list and some interesting local beers too, some available to share in “magnums”.
Nous avons dîné dans ce restaurant pendant deux soirs d'affilée. Les deux soirées étaient excellentes. Le braaing (barbecue) était fait sur un feu de vieilles vignes. La cuisson, la saveur et la présentation du steak argentin étaient exceptionnelles. S'il vous plaît, soutenez cette équipe jeune qui est très attentive à la clientèle et à la qualité.
déjeuner très agréable, bien reçu, servi bientôt malgré la salle complète. Toute la saucisse à partager avec l'apero est une bonne idée. les viandes sont de bonne qualité, délicieuses, cuites comme vous le souhaitez. Des desserts gourmands. très beau choix de vin, et des offres raisonnables à ardoise. un service agréable et efficace. On reviendra.
Sauternes est assez petit mais compte plusieurs restaurants, mais celui-ci a attiré notre attention. Ils ont une carte des vins impressionnante et une cave pleine de vins. Le service était bon mais à la fin ils nous ont oubliés (le restaurant était bondé). La nourriture était assez bonne et ils proposent un menu de trois plats à un bon prix.
sur des conseils avisés nous avons réservé le restaurant les vignes. réception discrète mais conviviale. cadre calme et agréable (terrasse). cuisine raffinée. le pain de dessert a perdu excellentissime. Si on pouvait donner un 6 sur 5, je le mettrai. Merci. On a passé une bonne soirée. Le menu enfant est plus que correct aussi!
délicieux repas, service sans fausse note. discrétion et réactivité pendant la soirée. autonome, efficace, méticuleux et conscient de son installation à son départ. J'ai participé à 2 baptêmes et à un mariage parfaitement fait par l'auberge des caterers de la vigne, je recommande fortement! Bravo à toute l'équipe.
