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"Cuisine satisfaisante mais type et qualité du pain à revoir"
Téléphone: +33677632345,+33238050745,+33684609089
Adresse: 6 Route d'Argent45620 CERDONFrance, Cerdon
Ville: Cerdon
Site Web: http://www.aux2becasses.com/
Jeudi: 12:00 -22:00
Vendredi: 12:00 -22:00
Samedi: 12:00 -22:00
Dimanche: 12:00 -22:00
Plats: 32
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 3421
Nous avons visité Paris, puis sommes descendus dans la vallée de la Loire pour visiter certains des châteaux. Cerdon est à l'extrémité est de la Loire, le plus proche du château de Sully-Sur-Loire au sud. Ce restaurant a de si bonnes critiques de la part des habitants, il a vraiment attiré notre attention. Je suis tellement content que nous y soyons allés! Le nom signifie les "2 Woodcocks" et il y a une sensation d'oiseau et de pavillon de chasse. La nourriture est soigneusement préparée par deux femmes chefs locales. Elles ne sont ouvertes que le jeudi, le vendredi et le samedi pour le déjeuner et le dîner. Le menu change fréquemment en fonction des saisons et de la disponibilité des ingrédients. Cela m'a vraiment rappelé un croisement entre un restaurant chic de Beverly Hills et un bistrot parisien. Un décor soigné, une ambiance décontractée et un service relaxant. C'était un excellent repas. Notre hôtesse était une jolie dame qui parlait très bien anglais. Nous avons commencé par le foie gras maison. C'était le meilleur que j'ai jamais eu ! Ils servaient également des champignons d'une ferme locale, farcis de fromage de chèvre local. Ils ont une excellente carte des vins (bien sûr) et servent également des cocktails. Pour nos entrées, nous avons eu une entrecôte de bœuf servie avec un beurre composé provençal, une raie de dos épineuse (faut chercher celle-ci) au beurre blanc. La saveur était comme du homard au beurre tiré, mais en mieux. Nous allions passer le dessert jusqu'à ce que nous ayons vu le gâteau au chocolat fondant à la crème de pistache. Tout était si délicieux ! Je suis tellement content que nous nous soyons aventurés hors des sentiers battus pour essayer ce restaurant. Nous essayons généralement d'éviter les lieux touristiques et manger ici a été l'une des meilleures décisions que nous ayons prises lors de notre voyage.
