dans un grand immeuble de charme proche du centre de schweighouse à côté de haguenau, nous avons découvert cette adresse à ne pas manquer et y avons mangé deux fois par jour un midi et un soir ce qui fait que nous avons pu tester beaucoup de plats. Le cadre est vraiment sympa avec une déco typiquement alsacienne. On entre par une première salle chaleureuse devant un long bar en bois et une décoration chaleureuse et typique de poutres apparentes, bois et clin d'oeil à la région donne un petit côté sombre à cette salle winstub. la deuxième chambre bien décorée est très lumineuse avec de grandes baies vitrées. Nous nous sentons bien. les tables avec de belles grandes nappes et des chaises solid...
La salle est magnifique, chaleureusement décorée à l'alsacienne, une jeune femme assure à elle seule un accueil courtois et un service efficace que nous aurions trouvé un peu long si nous n'avions pas eu tout notre temps. Nous avons commencé par partager une assiette d'un très bon saumon et un autre excellent foie gras. pour le reste mon compagnon s'est régalé d'une délicieuse tranche de rumsteack juteux et parfaitement cuit, j'ai choisi pour la spécialité maison une bouchée à la reine sans faute, biscuit frais, croustillant, au bon goût de beurre, garniture abondante et délicatement crémée, une traiter! un alsace blanc parfait servi au verre a raisonnablement arrosé cet excellent dîner que...
Arrivé le samedi soir sans réservation, le patron nous prévient qu'une table va se libérer d'ici 10 minutes. Parfait! le temps de prendre l'apéro au bar, on peut prendre place. Accueil chaleureux, service sympathique, rapide et excellent. Patronne et très agréable, souriante, dynamique et acceptant les blagues. Ils se sont adaptés à notre demande à partir du pic blanc-grenadine (pour l'aéro) qu'ils ne connaissent pas. Repas délicieux tout en passant une soirée très agréable.Merci au patron et au personnel.
une jolie carte et des plats qui chatouillent vos papilles. un excellent klevener pour accompagner un veau ultra moelleux aux noix et une délicieuse sauce aux champignons. une coupe de fraises à la chantilly pour finir et tout se passe pour le mieux. Ajoutez à cela le sourire des gens qui vous servent. seul bémol : un peu long...
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Sur les rives du moder c'est une très bonne adresse que nous recommandons vivement mon épouse et mela la carte n'est pas immense et c'est un gage de qualité ! les repas étaient excellents et la serveuse vraiment très sympathique et souriante nous avons passé une très bonne soirée
bonne cuisine mais peut-être un peu cher pour ce que c'est. carte toute petite mais alors on sait que le cuisinier maitrise sa carte. Egalement une formule brazade à volonté, je reviendrai tester.
petite adresse conviviale où le service est très rapide et les plats de bonne qualité. Je le recommande sans hésiter.Petit plus pour le carrot cake qui venait de tomber.
Les plats sont très bons, la cuisine est de qualité, le service est très bien et le personnel sympathique, je recommande ce restaurant.
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J'y vais avec un ami en train de manger le plat du jour et j'y reviendrai tout bon et frais et serveuse sympa à recommander
J'ai une bouchée à la reine, spécialité de la maison très bon prix correct rapide pour le midi je recommande
Quasi De Veau Cuit En Basse Température, Mousseline De Patate Douce, Légumes, Sauce Au Thym
Suprême De Poulet Jaune, Mousseline De Panais, Légumes De Saison, Sauce Aux Morilles
Souris D'agneau Confite 72H, Ratte Fondante, Légumes De Saison, Jus Au Thym
Jarret De Porc Confit 72H, Ratte Fondante, Légumes Du Moment, Jus Au Thym
Civet De Cerf Façon Grand-Mère, Spaetzle Maison, Légumes De Saison
Camembert Frit Sur Lit De Salade Verte Et Lardons Grillés
Escalope De Noix De Veau, Sauce Crème Champignons Frais
Velouté De Potimarron Du Jardin De Saison, Jus Au Thym
Entrecôte De Bœuf Grillée, Sauce Poivres Mignonettes
Terrine De Gibier Maison Aux Trompettes Et Noisette
