Aux Delices de la Coccinelle

Ma femme et moi faisions du vélo à travers Huttenheim lorsque nous avons aperçu un panneau discret pointant vers une ruelle informelle. C'était l'heure du déjeuner et nous nous sommes arrêtés pour enquêter. En faisant rouler nos vélos sur le chemin de gravier, nous avons vu des tables extérieures au bout de l'allée, certaines occupées par des habitants et leurs familles. Au moment où nous avons garé nos vélos, le propriétaire est sorti par la porte menant à la cuisine et nous a accueillis en indiquant une table libre. « Avez-vous de la soupe ? nous avons demandé. Il a dit oui et nous a demandé si nous voulions quelque chose à boire. Nous avons commandé la soupe maison du jour (soupe de légum...

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En cette terre bénie où les bons restaurants font florès cette coccinelle, une perle rare. D'accord il y en a des plus gastronomiques, plus chics, plus luxueux, mais alors à quel prix. Ici, une arrière cour dans un petit village à l'écart des grands axes, un couple original, toujours à la recherche d'harmonie, de nouveaux accords, des thématiques et la promotion de produits frais, des légumes oubliés et remis au goût du jour. En ce dimanche d'avant la St-Valentin, voici le menu du jour: - "Le coeur du Viking amoureux" un mélange de hareng fumé, saumon et truite en julienne; "Le Foie gras poêlé dans sa brioche et cascade de Sot ly Laisse" "Le Filet de boeuf (un vrai pavé) sauce au cognac et l...

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Une cuisine avec des produits de saison, frais. Assiettes copieuses. Bon rapport qualité prix.Un patron à l'écoute. Bref, un bon moment à chaque fois.

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Cadre original, bonne cuisine, mais antipathique. Le patron, derrière une apparence qu'il doit juger joviale, est imbu de sa personne...More

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Toujours bien accueillie, repas excellent et très bien servi ! Bravo aux patrons qui gèrent cuisine et service ! Tout est parfait

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