Ma femme et moi faisions du vélo à travers Huttenheim lorsque nous avons aperçu un panneau discret pointant vers une ruelle informelle. C'était l'heure du déjeuner et nous nous sommes arrêtés pour enquêter. En faisant rouler nos vélos sur le chemin de gravier, nous avons vu des tables extérieures au bout de l'allée, certaines occupées par des habitants et leurs familles. Au moment où nous avons garé nos vélos, le propriétaire est sorti par la porte menant à la cuisine et nous a accueillis en indiquant une table libre. « Avez-vous de la soupe ? nous avons demandé. Il a dit oui et nous a demandé si nous voulions quelque chose à boire. Nous avons commandé la soupe maison du jour (soupe de légum...
En cette terre bénie où les bons restaurants font florès cette coccinelle, une perle rare. D'accord il y en a des plus gastronomiques, plus chics, plus luxueux, mais alors à quel prix. Ici, une arrière cour dans un petit village à l'écart des grands axes, un couple original, toujours à la recherche d'harmonie, de nouveaux accords, des thématiques et la promotion de produits frais, des légumes oubliés et remis au goût du jour. En ce dimanche d'avant la St-Valentin, voici le menu du jour: - "Le coeur du Viking amoureux" un mélange de hareng fumé, saumon et truite en julienne; "Le Foie gras poêlé dans sa brioche et cascade de Sot ly Laisse" "Le Filet de boeuf (un vrai pavé) sauce au cognac et l...
Une diversité des menus (avec des thématiques hebdomadaire) avec une carte alléchante, de la bonne cuisine avec des produits frais et des explications quant à l'origine des produits. Les chefs nous font partager leur amour pour la cuisine mais aussi pour le vin. Avis aux amateurs, le chef est un connaisseur ! Chaque surprise est un délice comme son nom l'indique. Une très belle adresse. Activité traiteur avec livraison à domicile : SUPER !
nous venons ici depuis de nombreuses années plusieurs fois par an pour découvrir la cuisine alsacienne défensive.Nous apprécions non seulement la cuisine alsacienne et les pleurs, mais aussi les discussions stimulantes avec les propriétaires, remy cutters et beatrice becht. on ne peut pas aller en Alsace sans avoir été aux "délices de la coccinelles" !
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Endroit incontournable dans le Ried,pour plus de précisions "HUTTENHEIM", tout est trop bon , la patronne cuisine à merveille et le patron s'occupe de ses clients comme on aime..... allez y , c'est une obligation tellement vous allez adorer .....
Ce bar et restaurant se trouve sur la rue principale en face du port, c'est un endroit idéal pour se détendre, siroter des cocktails et regarder passer le monde.
Cadre original, bonne cuisine, mais antipathique. Le patron, derrière une apparence qu'il doit juger joviale, est imbu de sa personne...More
Repas à thème, cuisine avec produits frais et régionaux. Plusieurs fois aller et jamais déçu. Devant il y a un parking et une superette.
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Toujours bien accueillie, repas excellent et très bien servi ! Bravo aux patrons qui gèrent cuisine et service ! Tout est parfait
Rien à dire sauf parfait établissement bien tenu, accueil agréable et surtout excellente cuisine au fil des saisons.
Le Cœur Du Viking Amoureux (Mélange De Hareng Fumé, Saumon Et Truite En Julienne)
Soupe Maison Du Jour (Soupe D'hiver Aux Carottes, Courge, Potiron, Etc.)
Filet De Bœuf (Un Vrai Pavé) Sauce Au Cognac Et Légumes D'hiver
Foie Gras Poêlé Dans Sa Brioche Avec Cascade De Sot-L'y-Laisse
Baguette Fraîche Du Boulanger Local
Ananas Dans Tous Ses États
