L'hôtel Wistub est un petit hôtel familial à Sainte Marie-aux-Mines situé dans le massif des Vosges. Très pittoresque et de caractère assez alpin. Nous sommes restés pour la nuit et avons mangé dans le petit restaurant confortable avec plusieurs habitants - un bon signe. Ambiance très informelle et amicale et le personnel très serviable. J'ai commandé un rouge local corsé (le nom m'échappe maintenant) et j'étais parfaitement heureux. Je n'ai pas pu résister à l'escargot et je n'ai pas été déçu. Du beurre à l'ail divin et du pain local croustillant. Juste parfait. La tarte aux oignons de ma femme était incroyable! Certainement le meilleur que nous ayons jamais goûté. La soirée s'annonçait bie...
Un petit hôtel restaurant super accueillant dans un endroit bien calme. On est très bien reçus dès qu'on arrive , la patronne est tellement gentille Je n'ai pas d'avis à donner sur le restaurant comme je n'y suis pas allée, si ce n'est que c'est une jolie petite salle mais pas très chaude, par contre les chambres sont impeccables et confortables et suffisamment chauffées , bien dormi et voilà !
J'ai séjourné à l'hôtel et après un long trajet en voiture, je n'avais pas l'énergie de chercher un autre lieu de restauration. En fin de compte, c'était une bonne décision, une cuisine régionale copieuse, une terrasse ensoleillée, un bon service et un bon rapport qualité-prix.
accueil très chaleureux, très beau cadre et belle chambre. restaurant avec de bons plats dont un jambonneau riche et savoureux qui reflète très bien la cuisine alsacienne et dessert une dame blanche avec un bon et vrai chocolat chaud qui rend honneur aux connaisseurs
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séjour de deux nuits avec petit déjeuner et repas du soir. une très bonne réception, la chambre impeccable en matière de règles sanitaires. Petit déjeuner et repas traditionnellement copié (Je recommande la salle de bœuf) comme à la maison.
Excellente cuisine locale et propriétaire d'entreprise sympathique. La choucroute et le vin étaient bons. Nous n'avions pas prévu d'y manger au départ mais il n'y a pas beaucoup d'options dans ce village. Ce fut une belle découverte.
Emplacement idéal pour une halte avant de visiter le Haut Koenigsbourg. La chambre est très correcte bien que le chauffage dans la salle de bains aurait été apprécié. Le dîner du soir était copieux tout comme le petit-déjeuner.
C'est un très bon endroit pour manger. Nous étions ici pour le spectacle de courtepointe. Il y avait donc foule. Mais ça vaut le coup d'attendre. Bon goût de la cuisine régionale.
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Tres bonne table avec une équipe très sympa et un serveur tres efficace et plein d humour...je recommande
chambre avec une bonne literie. Un repas du soir. Pas le choix.
