Visitato nuovamente durante viaggio di lavoro. Merita essere considerato tappa fissa se si è in zona.Continua ad essere carina l'idea di utilizzare lavagne sulle quali vengono scritte col gesso le pietanze del giorno, che per inciso sono a prezzo contenuto.Unico neo è la difficoltà di lettura anche se devo ammettere che la causa temo non sia tanto la grafia quanto la mia conoscenza del francese. Le pietanze sono ben curate ed anche un semplice piatto di tortelli viene servito con verdure inaspettate e risulta essere una piacevole sorpresa. Mi sono trovato costretto ad affrontare una torta ripiena di cioccolato caldo, accoppiata a gelato di vaniglia e ho dovuto cedere.Personale gentile con mo...
Sans prétention mais sans fausse note, l'équipe de Charlie est aux affaires.De la bonne humeur à revendre (gratis sur la carte), un chef qui bouillonne d'idées pour vous faire saliver dès la lecture de l'ardoise, un service attentif et sans aucun manquement basique comme on peut en voir souvent , un patron aux commandes et surtout aux petits oignons pour ses clients, un cadre à la fois intime et jovial. Et que dire du contenu des assiettes : un régal du début à la fin, avec des plats superbement maîtrisés. J'arrête là car vous allez croire que j'ai été payé pour cet avis. .... Mais non, j'ai payé mon addition avec bonheur et suis prêt à remettre ça très très vite.
Nous sommes allés "Aux Pas Sages" plusieurs fois depuis maintenant près d'un an. Le personnel est très sympathique et agréable. Les repas sont bien élaborés et en quantité suffisante. Le service est rapide dans une ambiance calme et chaleureuse. On peut quasiment faire ce que l'on veut avec les plats si l'on souhaite par exemple prendre deux entrées au lieu d'un plat ou avoir un arrangement particulier. Le Moelleux au chocolat est une tuerie. Bref Nous adorons. Juste un détail pour être parfait, les assiettes ne sont pas toujours chauffées.
Venant du sud ouest Landes je tente la cuisse de canard ... Boummmm, une tuerie, cuisinée avec finesse et un accompagnement tip top ! Les tarifs sont vraiment corrects pour la qualité. Le vin conseillé a été la fameuse cerise sur la gâteau. Bravo à la serveuse qui a été tout ce qu'on peut aimer : précise, drôle, juste et agréable.Bravo pour l'honneur que vous faites à la cuisine française.PS : Éric Clapton en fond sonore fût un délice pour les oreilles
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Restaurant parfait, juste pour dire que je conseille à tout le monde (l'étape Sage), le personnel très à l'écoute du client et du patron et toujours présent pour savoir si tout se passe bien, quelques choses très agréables, les plats servis sont très frais et très bons, à très bientôt j'espère....MerciJerome
Très bonne expérience ce vendredi 22/10 midi. Des plats fins et savoureux, en bonne quantité. Les serveurs sont aimables et aux petits soinsJe recommande fortement !
On y a tellement bien mangé on est revenu le lendemainRapport qualité prix parfaitement raisonnableAccueil très chaleureuxAtmosphère très agréable
Je m'y rends régulièrement avec ma douce et on se régale à chaque fois. Personnel sympa et endroit calme pour déjeuner ou dîner tranquillement
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Vraiment de très haute qualité et un service impeccable
Très bien mangé super accueil je recommande vivement
