Ayant visité plusieurs fois l'Alsace, nous avons dressé une liste de restaurants où nous souhaitons retourner. Mais nous voulons aussi en découvrir de nouveaux. Aux Trois Poissons était nouveau mais aussi tellement incroyable que nous devons maintenant trouver le temps d'y retourner la prochaine fois que nous visiterons l'Alsace ! Nous avons été attirés par ce restaurant en raison de son assiette MICHELIN : bon état de cuisson (nous avons trouvé que ces restaurants étaient dans le sweet spot de la nourriture incroyable pour un bon prix). L'ambiance est assez simple mais c'était la seule chose qui était simple. Le service était excellent (notre serveur parlait très bien anglais) et elle a fai...
La lotte est étonnamment bonne, la texture de ce poisson n'est pas celle que l'on trouve normalement dans les fruits de mer comme le bar, le thon ou le saumon, etc. Le Tataki est également habilement fait ! absolument à essayer ! La crème brûlée est bonne ! Mon nom de la nourriture n'est pas car je ne suis pas bon avec le français. Mais c'est ce dont je me souviens et que je peux reconstituer, et j'espère que cela aidera les autres gourmets !
C'est un restaurant gastronomique. Nous y étions allés pour le déjeuner, ce qui était un très bon prix avec une nourriture de haute qualité et correcte. Personnellement, je trouve que ces plats sont chaleureux. L'atmosphère du restaurant est chaleureuse et confortable, et il y a quelques décorations intéressantes sur le mur. De plus, après avoir fini la soupe, la serveuse m'a demandé de la remplir. Super comme ça !
Exceptionnel ! Restaurant de poissons (quelques plats de viande) situé dans le quartier de la Petite Venise à Colmar. Des produits très frais, une excellente cuisine, un vrai régal. Je recommande vivement.
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Très bon restaurant spécialisé poissons , fruits de mer, comme son nom l'indique. Penser à réserver quelques jours avant. Le service est parfait, les gestes barrières respectés, que du bonheur !
Bonne nourriture, service sincère chaleureux et intérieur chic et confortable. Le menu du midi avec soupe de poisson était vraiment super. Hautement recommandé !
Quel raffinement du début à la fin. La gentillesse du personnel est la cerise sur le gâteau ! Merci pour tout, nous reviendrons.
Comme d'habitude, un très bon moment passé dans ce restaurant. Joyeuse retraite aux gérants.
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très bonne cuisine. plats de poisson parfaitement préparés. comment revenir.
Très bonne table et très bon accueil. A recommander
Filet De Sandre Sur Lit De Choucroute, Émulsion De Persil, Beurre Blanc Et Petits Lardons
Salade De Saint-Jacques Aux Agrumes Et Huile De Marinière, Pistaches Grillées
Moules De Bouchot De La Baie Du Mont Saint Michel
Dorade Royale Sur Risotto Et Champignons Des Bois
Quasi De Veau, Purée De Céleri Et Asperges Vertes
Saumon Et Sandre En Matelote, Nouilles Fines
Duo De Sandre Et Saumon, Purée De Carottes
Foie Gras De Canard Poêlé Aux Quetsches
Tatin Maison, Glace Caramel Beurre Salé
Cassolette D'escargots Aux Champignons
