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Évaluation
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est venu hier soir dîner dans la belle colmar. nous avons réservé quelques semaines avant la visite, même si c'était un jour de semaine. mais c'était bien. l'endroit était complet, plusieurs personnes ont été refoulées pendant le dîner. le personnel et les propriétaires sont très sympathiques, très serviables et extrêmement attentifs. vous vous sentez vraiment le bienvenu et prenez-en soin. après les amuse-bouche complémentaires nous avons notre entrée : le foie gras (ente et gänse.) deux disques généreux de la meilleure qualité. onctueux soyeux, grands arômes. C'était super. aussi bon à partager (car notre tête était assez grosse) alors on s'est pris la tête : bouillabaisse ! une riche soup...