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"excellent mangeur, personnels très doués pour manger qu'ils leur présentent."
Téléphone: +33479062590
Adresse: Le Praz, 73120, Saint-Bon-Tarentaise, France
Réservation, Réserver
Ville: Saint-Bon-Tarentaise
Site Web: http://www.restaurantazimut.com/
Mardi: 12:00-13:15
Mercredi: 19:00-20:15
Jeudi: 12:00-13:15
Vendredi: 12:00-13:15
Samedi: 12:00-13:15
Dimanche: 12:00-13:15
Plats: 9
Catégories: 5
Avis: 1366
Nous avons mangé ici avec Elena et son amie lors de notre visite à Courchevel et avons eu un dîner incroyable. Un restaurant charmant et bien géré avec une excellente cuisine et un personnel agréable et attentif. Nous avons commandé leur menu dégustation le plus basique pour 115 € (je crois) ainsi qu'une bouteille exceptionnelle de Grand Cru Chablis recommandée par le sommelier. Je suis d'accord avec le Guide Michelin sur le fait que la carte des vins est bien élaborée, pas trop grande mais suffisamment grande avec des sélections avisées. Le repas était extraordinaire avec chaque plat plus mémorable que le précédent. Un plat qui se démarquait particulièrement était l'éperlans de l'Arctique,...
le restaurant est absolument génial. notre participation régulière à des voyages au praz renforce notre admiration. la nourriture est excellente et le service est exceptionnel; d'excellents conseils sur les accords mets et vins délivrés de manière chaleureuse et conviviale. s'ils sont dans la région de Courchevel (ou même s'ils ne le sont pas) réservez pour une expérience de schnaps, ils trouvent magnifique.
Déjeuner incroyable. Menu "Grand Saut" à 150€ / personne pour quatre avec un accord mets/vins particulièrement agréable. Crescendo de saveurs et de délicieuseté, chaque plat étant meilleur que le précédent. Le chariot de fromages est un plus à noter, avec une belle sélection de nos terroirs. Excellents desserts, service très agréable et attentif, bons conseils et drôles, bref, incroyable.
