Il se peut que vous soyez redirigé
"Nous sommes venus pour regarder le football du jeudi après la mi-temps. Le restaurant était plein et nous avons dû attendre 15 à 20 minutes. Pas de problème."
Téléphone: +33471234146
Adresse: Gare de Loubaresse, 15320 Loubaresse, France, Val d'Arcomie
Ville: Val d'Arcomie
Site Web: http://www.beau-site-hotel.com
Lundi: 11:00-00:00
Mardi: 11:00-00:00
Mercredi: 11:00-00:00
Jeudi: 11:00-00:00
Vendredi: 11:00-02:00
Samedi: 10:00-02:00
Dimanche: 10:00-00:00
Plats: 14
Commodités: 4
Catégories: 5
Avis: 34
Sur le trajet de l'Espagne au Royaume-Uni, nous aimons passer une nuit dans le Massif Central : cela casse bien le voyage. Nous avions séjourné à l'hôtel Beau Site en 2004 mais ce n'était pas une expérience positive et nous l'évitions depuis. Cette année l'hôtel avec lequel nous avions réservé n'a pas pu honorer notre réservation et nous a transféré au Beau Site : fait accompli ! Nous étions fatigués, que pouvions-nous faire d'autre qu'accepter notre sort ? A notre arrivée au Beau Site, on nous proposa un choix de chambres et nous invitâmes à les inspecter. Un bon début. Nous avons réservé le dîner avec résignation : ce n'est pas un endroit où l'on peut se rendre à pied au restaurant suivant et la carte avait l'air prometteuse. Nous avons pris un verre au bar (attention : il a des sièges en cuir violet assez effrayants) avec lequel on nous a proposé de grignoter : foie gras avec salsa cacahuète (bizarre mais bon) et terrine de porc et pistache (pas tout à fait si bizarre mais bon aussi). Notre table donnait sur le viaduc illuminé : un sacré décor pour manger mais en 2004 le repas n'a pas tenu. Cette fois, c'est fait : grand temps ! She Who Must Be Obeyed a commencé par le velouté de champignons à la mousse de bacon (deuxième avertissement: il est accompagné d'une tranche de bacon mais a été déclaré absolument délicieux) suivi de l'agneau (excellent), du fromage puis de la poire rôtie et du miel (encore délicieux). J'ai eu le foie gras poêlé aux figues (somptueux même si le foie gras était un peu trop cuit à mon goût), l'entrecôte (excellent surtout les légumes - ils étaient vraiment délicieux), le fromage puis le chocolat à la crème de pistache (assez étrange mais très bon ). La carte des vins est bonne avec une sélection utile de vins au verre pour accompagner des plats particuliers. Le lit était très confortable et le petit-déjeuner cochait toutes les cases dont nous avions besoin. Ainsi, le Beau Site nous a fait passer de la résignation au plaisir en une nuit. Nous traverserons à nouveau le Massif et nous ne le passerons pas à côté. Vous non plus.
J'ai séjourné à l'hôtel pour passer la nuit sur le chemin du sud. Pas beaucoup de choix dans le coin pour manger donc réservé une table au restaurant. Heureux de l'avoir fait. Les deux entrées étaient excellentes et mon steak de filet principal était fait à la perfection. Mon partenaire avait la morue et elle était pleine d'éloges pour cela. Le personnel est très bon et a eu beaucoup de patience avec notre français limité. Je reviendrais certainement ici si nous étions dans la région.
