Sur le trajet de l'Espagne au Royaume-Uni, nous aimons passer une nuit dans le Massif Central : cela casse bien le voyage. Nous avions séjourné à l'hôtel Beau Site en 2004 mais ce n'était pas une expérience positive et nous l'évitions depuis. Cette année l'hôtel avec lequel nous avions réservé n'a pas pu honorer notre réservation et nous a transféré au Beau Site : fait accompli ! Nous étions fatigués, que pouvions-nous faire d'autre qu'accepter notre sort ? A notre arrivée au Beau Site, on nous proposa un choix de chambres et nous invitâmes à les inspecter. Un bon début. Nous avons réservé le dîner avec résignation : ce n'est pas un endroit où l'on peut se rendre à pied au restaurant suivant...
