Begoña San José Linacero

Es un lugar que no recomendaría para comer, trato seco y desigual. Pedimos un churrasco que resultó un filete de 1 milímetro de grosor chicloso y con 4 piedrecitas desagradables de sal, sobre una base de hojas de lechugas pochas, por eso te cobran 12,50 euros, ni guarnición ni nada. total : 22,50 por un triste filete de mala calidad, una ensalada sin más en un plato pequeño (5 euos) el pan 2 pavos que es un cestito de mimbre con 4 trozos de pan y 3 euros por 2 cervezas de botellin de 25cl, no permiten tarjeta de crédito y si vas sin reserva te dicen despectivamente que te sientes o en la barra o donde las brasas . Comparado con otros lugares que vamos conociendo , éste deja mucho que desear.

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Comer en el Rincón del Tío Michel, es como comer en un jardín porque no hay más que Begoñas .... (Bueno ojo con Susana, Marimar o Arancha), es como comer en casa de tu abuela y con eso lo digo todo. Brasas entendidas y manejadas a la perfección por Filin o Begoña solo puede dar un resultado excelente.

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La familia que lo lleva es muy agradable. No exagero al decir que allí podréis comer las costillas más buenas que hayáis probado nunca. Voy varias veces al año y es todo un placer. La panceta, el pollo a la brasa, la costilla, chorizo, chuletón..

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No puedo opinar sobre la comida, pero viendo mesas libres y siendo ya las 14, 50, casi sin mirarnos a la cara, nos dicen que no tienen sitio.

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Espectacular, como siempre. Para nosotros lo mejor: chorizo blanco y rojo, morcilla, pollo, ensalada y costillas. Y para beber clarete.

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