Sie können sich darauf verlassen, dass dieses Restaurant für Ihre wichtigsten Arbeitsessen sorgt, oder dass Sie sich wie zu Hause fühlen, wenn Sie mit Freunden unterwegs sind. Wir kommen schon seit Jahren hierher und jedes Mal fühlt es sich an, als würde man in das Haus eines Familienmitglieds gehen. Das Team ist freundlich, einladend und aufmerksam, sobald Sie die Türen betreten. Die Atmosphäre ist schick und doch gemütlich; Die Bar bietet eine große Auswahl an Getränken. und das Essen hat uns von der schönen Präsentation zu den tadellosen Aromen umgehauen. Egal, ob Sie einen ungezwungenen Appro vor dem Kino, einen besonderen Abend oder etwas dazwischen wünschen, wir empfehlen dieses Restau...
Gewohnt im Besenstil gute Businesslunches zu erhalten, sind wir diesmal mit der Familie zum Abendessen gegangen. Und wir wurden nicht enttäuscht! Schon die Weinempfehlung war sehr gut gewählt und die Gerichte waren schlicht auf Topniveau! Speziell der Kartoffelgratin war der himmlische Überflieger! Als geübter Koch weiss ich, was dahintersteckt, aber der hat es in sich! Dann das Dessert: an Kreativität und Geschmacksvariationen kaum zu übertreffen. Macht weiter so, von mir hättet Ihr schon lang eine höhere Bewertung verdient!
Der herausragend aufmerksame Service hat dem Abend zu einen angenehm unkomplizierten Erlebnis gemacht. Verbesserungspotential? Gerade bei sommerlichen Temperaturen schätze ich etwas leichtere mediterrane Küche.Sahniges Dressing zum Salat? Die hausgemachte Pasta (sehr köstlich! in ebenfalls schwerer Sahnesauce... das könnte das Küchenteam saisonal sicher umgestalten.
Leicht zu erreichen, aber vorzuziehen, weil es 2 Blocks von der Hauptstraße entfernt ist. Schöne kleine Terrasse Essen. Super freundliches Personal und sie haben mir ohne Probleme Schnitzel von der Speisekarte gebracht. Inspirierte Weinkarte. Einfach eine großartige Erfahrung. Alle Gerichte waren genau richtig. Dies wird für mich ein wiederholbarer Stopp in Basel.
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Das neue Team im Besenstiel (seit knapp 1.5 Jahren)ist top eingespielt, breite Karte mit hohem Anmachfaktor, gute, bezahlbare Weine, exzellent gekocht. Wiederholungsfaktor 10. Wir waren eine Hwrrenrunde mit 9 Personen und alle waren begeistert. Alles kritische und kulinarisch verwöhnte Gaumenfreunde.
Der Gastgeber und sein Team vom Service Personal bis zum Küchenchef sind ausgesprochen zuvorkommend, sehr freundlich und haben einen aussergewöhnlichen herzhaften Umgang mit den Gästen.Der Besenstiel ist ein Geheimtipp. Das Essen war aussergewöhnlich. Ich hatte ein Anguss Filet aus der Region.
Nach #Artbasel haben wir mit Freunden im Restaurant Besenstiel gegessen. Das Essen und die Gastfreundschaft waren ausgezeichnet. Der Kellner empfahl mir ein Lammkarree, begleitet von einem Kartoffelgratin. Paradiesisch! Der warme Schokoladenkuchen war ein ausgezeichneter Abgang. Gerne wieder.
Wir haben einen sehr leckeren 5-Gänger genossen. Die Gastgeber und das Personal sind einmalig freundlich und lustig, ohne aufdringlich zu sein. Hervorragende Weinkarte (insbesondere die Weine aus Portugal haben es uns angetan). Schönes, modernes, gepflegtes Ambiente im ganzen Restaurant.
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Für ein Mittagessen waren wir im Besenstiel. Mit dem Essen und dem Service waren wir zufrieden aber für ein sehr gut fehlte es noch.
Top Mittag 12.05.2020Sehr angenehmer Aufenthalt.1. Eröffnungstag nach dem LockdownEssen Top Service Top
Das Letzte Dessert Des Jahres
Erfrischendes Gurken Sorbet
Stockfisch Mediterraner Art
Gebratenes Wolfsbarschfilet
Croque Monsieur Mit Hummer
