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"The dessert was one of the best I have eaten"
Téléphone: +41612739700
Adresse: Klosterberg 2, 4051 Basel, Switzerland
Réservation, Réserver
Ville: Basel
Site Web: http://www.besenstiel.ch/
Mardi: 11:30 -14:00 18:00-23:00
Mercredi: 11:30 -14:00 18:00-23:00
Jeudi: 11:30 -14:00 18:00-23:00
Vendredi: 11:30 -14:00 18:00-23:00
Samedi: 06:00-23:00
Plats: 6
Catégories: 5
Avis: 942
Gewohnt im Besenstil gute Businesslunches zu erhalten, sind wir diesmal mit der Familie zum Abendessen gegangen. Und wir wurden nicht enttäuscht! Schon die Weinempfehlung war sehr gut gewählt und die Gerichte waren schlicht auf Topniveau! Speziell der Kartoffelgratin war der himmlische Überflieger! Als geübter Koch weiss ich, was dahintersteckt, aber der hat es in sich! Dann das Dessert: an Kreativität und Geschmacksvariationen kaum zu übertreffen. Macht weiter so, von mir hättet Ihr schon lang eine höhere Bewertung verdient!
Das neue Team im Besenstiel (seit knapp 1.5 Jahren)ist top eingespielt, breite Karte mit hohem Anmachfaktor, gute, bezahlbare Weine, exzellent gekocht. Wiederholungsfaktor 10. Wir waren eine Hwrrenrunde mit 9 Personen und alle waren begeistert. Alles kritische und kulinarisch verwöhnte Gaumenfreunde.
