Best Tofu - Réserver une table

Vous êtes à Paris depuis un moment et l'authentique petit-déjeuner chinois vous manque ? Ne cherchez plus, c'est l'endroit qu'il vous faut. Oui c'est petit, oui c'est bondé. Non, il ne faut pas s'attendre à avoir un siège surtout à l'heure du déjeuner. Mais ...... vous pouvez emporter des baozi à la viande juteuse et savoureuse (nommés roubao) et un pudding au tofu (douhua), sucré (avec du sirop) ou salé pour seulement des euros. Et ils sont tous les deux très savoureux et authentiques. Vous n'obtiendrez pas un baozi moelleux et non frais et un douhua aqueux incohérent. Que voudriez-vous d'autre ? Ils ont aussi du lait de soja incroyable et du youtiao (les longs beignets à tremper dans votre lait de soja). Je dirais que la seule chose que je n'aimais pas, c'était leur beignet au sésame, il était tellement gras et ne contenait littéralement pas de sésame, en plus il était rempli de très peu de pâte de haricots rouges. Seule déception de la journée. Je cherchais ma dose de chinois à ce moment-là, alors, désolé, je n'ai réussi qu'à prendre la photo du douhua. Tout le reste a été avalé bien avant que je me souvienne de prendre des photos.

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Où as-tu mangé du tofu ? Est-ce en Nouvelle-Écosse, à San Francisco, à Séoul, à Londres ou à Kyoto. Ce critique a été élevé sur le tofu de Kyoto. Goût, texture, couleur, composition, c'est presque comme classer des diamants. Le meilleur tofu sert une variété de produits de tofu de style chinois. Ils sont tous bons. Si vous cherchez Kyoto, restez à l'écart. Si vous allez prendre le petit-déjeuner, un tiao avec une bouillie de soja est super.

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Toujours bondé là-bas. Presque exclusivement des Chinois. Le pain à la viande est savoureux et le pudding au tofu est excellent. Ce n'est pas un endroit pour prendre son temps pour manger mais certainement un bon endroit pour un petit déjeuner chinois.

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Waouh, juste waouh ! J'ai trouvé cet endroit sur Yelp et sur les recherches google/blogs végétaliens pour les spots végétaliens à Paris et nous n'avons pas été déçus ! Mon mari et moi sommes

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Wow, cet endroit était rempli de locaux, nous avons donc eu 2 sièges dans le coin face à la fenêtre avant et ils nous ont oubliés parce que nous ne pouvions pas établir de contact visuel

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