Bistro des Augustins

Nous avons eu la chance de déguster une des meilleures cuisines que Paris a à offrir dans ce restaurant. Les prix étaient raisonnables, les gratins délicieux, et l'ambiance invitante. Chaque plat est préparé frais, ce qui explique le délai d'attente d'environ 30 minutes avant que votre repas n'arrive à votre table. Cependant, l'espace est limité. Notre prévoyance à réserver une table s'est avérée essentielle, car nous avons vu près d'une douzaine de clients sans réservation se faire refouler faute de disponibilité. Cela s'est produit vers 17h30 un jeudi, indiquant clairement que les réservations sont fortement recommandées. Faites-moi confiance, vous ne regretterez pas de dîner dans ce lieu...

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La nourriture est bonne. Les sièges sont un peu serrés. Trop de clients et seulement deux personnes dans le magasin (y compris la cuisine) rendent le service trop lent. Je comprends cette contrainte, cependant, quand vous acceptez une commande pour une entrée (qui est juste un plat froid), on s'attend à ce qu'elle soit servie juste après les boissons, et non en même temps que le plat principal !

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Nous avons eu un gratin avec du poulet et du saumon fumé (c'était le meilleur!), 250 ml de vin maison, un kir, une bouteille d'eau du robinet qu'ils fournissent gratuitement et avons payé 42 euros. Le prix semble incroyable pour Paris! Le service et la qualité étaient impeccables. Si vous avez faim, vous ne le serez certainement plus après un gratin.

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Ce petit café est un endroit parfait pour déguster les meilleures pommes de terre gratinées que j'ai jamais mangées. J'ai adoré l'atmosphère et l'ambiance détendue que cet endroit a en abondance.

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Super accueil par le serveur david repas copieux et gourmand vin de qualité qui nous a était conseiller ne changer rien

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