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Évaluation
★
Pain rassis et verre à vin minable avec refus de nous donner un vrai verre à vin réservé uniquement aux clients qui commandent au verre... Monsieur, Je fais suite à votre réponse . Sachez qu’à votre façon de répondre aux clients en tant que propriétaire, je comprends mieux qu’un de vos employés se permette de refuser un autre verre à un client. Je tiens à vous préciser que je connais le pain d’épeautre (que j’avais d’ailleurs déjà gouté au sein de votre établissement). Celui qui nous a été servi était bien rassis. Il n’était pas souple à la mie gourmande comme vous le décrivez. Ce qui est surprenant et décevant, c’est que vous remettiez en cause le jugement d’un client alors que vous n’étiez pas présent dans votre établissement ce soir-là. En ce qui concerne vos verres, « grand classique de la restauration », je vous confirme qu’ils ne sont pas adaptés pour apprécier la qualité d’un vin. Dans la mesure ou vous proposer de vrais verres à vin pour un client qui commande un verre de rosé, il parait inconcevable de ne pas le proposer à un client qui consomme une bouteille de vin rouge à 35€ et ce malgré sa demande. Cordialement