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"Cuisine excellente. leur sauce secrète est un régal. pas beaucoup de choix mais il y en a pour tous les goûts (poisson, viande, cru, cuit...) Frites et salade excellente service impeccable"
Téléphone: +33546343898
Adresse: 54 rue du Marche, 17340 Chatelaillon-Plage, France, Châtelaillon-Plage
Ville: Châtelaillon-Plage
Site Web: http://www.bistro-regent.fr
Lundi: 11:00-14:00 18:00-22:00
Mardi: 11:00-14:00 18:00-22:00
Mercredi: 11:00-14:00 18:00-22:00
Jeudi: 11:00-14:00 18:00-23:00
Vendredi: 11:00-14:00 18:00-23:00
Samedi: 11:00-14:00 18:00-23:00
Dimanche: 11:00-14:00 18:00-22:00
Plats: 12
Commodités: 5
Catégories: 5
Avis: 100
table réservée pour 6 en terrasse bistrot très agréable et décor sobre. service long mais en pleine ruée. tartare de saumon très bien préparé et assaisonné. le tartare de bœuf est assaisonné avec la même sauce mise en valeur au restaurant mais l'équilibre n'est pas remarquable. Peut-être vaut-il mieux revenir au mariage plus classique en gardant la qualité de la viande. frites et salade verte à volonté mais froides et la ré-ouverture est très longue. champagne avec un très bon rapport qualité prix. desserts sans grande saveur. les formules d'aujourd'hui restent identiques tous les jours mais a un prix modique. très peu de poisson proposé dommage pour un bistrot de cette région. recommandé par philippe etchebest pourquoi ? le concept est bon mais des améliorations seraient appréciables. On réessayera l'année prochaine si la carte change.
Super concept, excellent rapport qualité / prix et nous avons acheté une partie de la sauce à emporter à la maison. Menu simple mais vraiment apprécié le repas et les desserts étaient super. Nous sommes anglais et avons trouvé le service excellent et sympathique et ils ont fait beaucoup d'histoires pour nous dire comment faire la sauce. J'y retournerais sans hésiter car c'est aussi dans une partie plus calme de la station.
rien d'exceptionnel par rapport au prix plus de choix dans les menus serait bien ouvert à l'année la carte ne change pas depuis l'ouverture 3 ans après agréable clim perso en plein mois d'aout inexistant pour l'interieur du mal a bien se trouver je pense que pour un cuisinier expérimenté comme achebest ça aurait pu mieux faire vu qu'il voit tous les resto lol ça me fait sourire je suis déçu
la réception .le restaurant ne proposant aucune cérémonie a pu les déguster en allant les chercher aux halles voisines sur les conseils du gérant. Proposant pain,beurres et couverts.Pour le reste du midi service et produits de qualité. un grand bravo à toute l'équipe et particulièrement au gérant.
