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"Un nouveau passage au bistrot l'Aubergine ou tout se passe toujours à merveille.Bravo pour l'accueil et la cuisine toujours impeccable.Nous reviendrons."
Téléphone: +33490959889
Adresse: 34 av. Jean-Jaurès, 13810 Eygalières, France
Ville: Eygalières
Site Web: http://www.laubergine-eygalieres.com/
Mercredi: 19:00-22:00
Plats: 10
Commodités: 25
Catégories: 5
Avis: 780
La nourriture était une excellente gastronomie. Le service était rapide ; le personnel était super sympa. La décoration était sophistiquée avec une atmosphère rustique. J'ai eu l'artichaut pour commencer et un morceau de veau délicatement cuit avec une sauce provençale sur un lit d'épinards avec des pommes de terre rattes rôties. Le pain et le vin étaient excellents. Les portions étaient justes. Pas de dessert. J'y retournerai.
Certes avec le nom du restaurant j'aurais dû me méfier. Mais deux plats avec la même aubergine, le même accompagnement, le même assaisonnement c'est un peu trop dans la même soirée. Et bien sûr le responsable de salle, sans doute trop occupé à indiquer les plats non disponibles n'a pas jugé bon de me préciser que les deux plats avaient la même base. Le tout en deux heures ça fait long et triste....
Je suis venu ici pour manger, la nourriture était délicieuse et le personnel était très sympathique, tout le monde s'y attend. J'ai remarqué un homme vêtu d'un polo blanc, je suppose qu'il s'agissait du patron. Même s'il était adorable avec nous, aucun mot ne me vient à l'esprit pour décrire son comportement envers son personnel et la façon dont il leur parlait, qui étaient très jeune en âge.
