Quel super endroit. La nourriture que nous avions était si bonne que j'ai dû faire une petite sieste pour m'endormir. J'y retournerais. L'entrée était très savoureuse mais le steak était exceptionnel, assez gros pour être partagé. L'agneau de ma femme était super et elle était très contente. Le choix du dessert a créé tout un problème en soi. Trop de choses délicieuses. Pour la qualité de la nourriture, le prix était d'un bon rapport qualité-prix. Nous n'avons pas essayé la carte des vins car nous étions tous les deux en voiture plus tard dans la journée, mais je n'ai vu personne se plaindre. La prochaine fois, j'irai quand je n'aurai pas à conduire jusqu'à l'aéroport.
Nous avons dîné ici une fois pendant la mi-session de février et encore plusieurs fois à Pâques. Ils se spécialisent dans les viandes grillées et sont très bons dans ce domaine. Le restaurant est spacieux et calme même lorsqu'il est plein, ce qui contraste avec la plupart des autres restaurants du centre de St Gervais pendant la haute saison. Nous avons toujours dîné ici avec des enfants et les enfants ont toujours aimé la nourriture ici, aussi inhabituelle soit-elle; en février, ils ont offert des cailles rôties! Le restaurant n'est ni bon marché ni cher mais offre une valeur exceptionnelle.
Nous vivons dans la ville, alors emmenez régulièrement des amis et de la famille ici tout au long de l'année, et faites-vous plaisir entre temps. Ce qui a changé, c'est que le restaurant s'est étendu dans l'ancienne galerie d'art voisine, donc beaucoup plus spacieux. De plus, la façade et la plupart des serveurs ont changé, les entrants étant plus attentifs que certains de leurs prédécesseurs. En tant qu'expérience culinaire globale, c'est mon endroit préféré à St Gervais, et je le recommande vivement à tous ceux qui visitent la ville.
Pas aussi chic que son restaurant "sœur" Le Serac (qui a une étoile Michelin), mais le personnel est aussi attentionné et la nourriture, bien que différente, aussi bonne. Viande de différentes parties du monde, savamment vieillie et savamment cuite. Particulièrement bon rapport qualité-prix car le repas à trois plats coûte 27 euros! ! ! Un "must" sont la purée de pommes de terre aux truffes... à tomber par terre !
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C'était probablement le meilleur 27E que vous dépenserez dans un menu fixe. Un petit menu mais un grand choix et une nourriture fantastique. Une affaire complète avec une demi-douzaine d'huîtres jetées dans le mélange. Le foie était superbe et les desserts de la pâtisserie principale étaient incroyables. Ne manquez pas cet endroit mais réservez une table !!!!
Lorsque nous sommes arrivés à St Gervais, il y a quelques mois à peine, BistroSerac est devenu mon lieu de restauration préféré - un endroit idéal pour venir en famille et entre amis. Bonne nourriture, agréable, fiable et très sympathique. C'est l'ambiance à son meilleur, un endroit où revenir!
Le menu du midi avec un plat principal et un dessert est tellement bon avec une valeur incroyable. La cuisine bistrot à son meilleur niveau. Belle décoration, confortable. Entretien facile. Bons vins. Simplicité. Excellents produits. Excellente cuisine. Ambiance très agréable.
J'ai dîné ici avec quatre amis lorsque nous étions en vacances au ski à Saint Gervais. Nous avons mangé du menu fixe et la nourriture était très bonne. Nous avons particulièrement aimé les desserts que nous avons choisis au comptoir à gâteaux de la boutique.
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Bref menu d'ingrédients très frais de haute qualité cuits brièvement dans une cuisine ouverte. La nourriture était joliment présentée et servie rapidement et efficacement. Très occupé hors saison, il faut absolument réserver.
Excellente cuisine et service dans ce petit restaurant libanais.
